和菓子・和風スイーツ
先日、友人が防府市の和菓子屋さんでオススメがあると言って、持って来てくれました。 見た目から既にテンションが上がっている息子たち。次男は右列の紫の花を。長男もそれを選びたかったようでしたが、左列のミカンを選んでいました。 いずれも見た目（期…
今月はじめに頂きました。 包装紙からして和菓子かと思いきや少々違っていました。 餡は入っていますが、どちらかというと洋菓子に近かったです。甘さも程良くて美味しかったです。 広島県名勝地に指定されている「弥栄狭」は、弥栄（やさか）ダムの完成によ…
10月に入り、いよいよ 「Decor in 旧宮内邸 （通称；デコア）」 まで34日となりました。 ただいまデコア開催会場となる旧宮内邸まわりの飲食店さんを回って、当日のお弁当についてご相談させてもらっています。 そしてお弁当はありませんが、旧宮内邸から一…
こちらも今月はじめに、東京土産でもらいました。 「麻布かりんと」50種のうち、オーソドックスな黒糖あっさりかりんとは食べたことがあったものの（←かなり遠い昔・・・）、こういったのは初めてだったので、まずそれだけでテンションアップ それに加えてパ…
先日、珍しいピーナッツを食べました。 見た目でピーナッツとは分からず。奈良のお土産と聞いて、思わず鹿の○○を思い浮かべたりして ピーナッツが苦手が息子たちも何の躊躇もなく食べまくっていました 特に次男は気に入っていました。 唐辛子や寒梅粉、魚醤…
先月末から始まった「第23回 世界スカウトジャンボリー」が昨日で終わりました。 4年に一度開催されている世界スカウトジャンボリーが日本で開催されるのは44年ぶり。 ちなみに前回は、静岡県富士宮市の朝霧高原で開催されました。 今回、山口市のきらら浜で…
こちらのお皿を購入時、作者の渡部大語さんには、「いま頭の中に和菓子を乗せるイメージがありまして～」と話していたのにビールのお供が先となっていたので、山口井筒屋ギャラリーを再度お訪ねしたときに1階の和菓子スペースで買って帰りました。 三松堂の…
一心堂本舗の「源為朝 玉ねぎ煎」のことをブログにアップしたのは昨年の12月14日。 直後に山口市在住のグーグースリングのユーザーさんから「光山医院そばのフェアリー薬局さんで買えますよ」と教えてもらい、すぐに買いに行きましたが、こちらへはアップし…
このところアップできない日がポツポツ続いていますが体調を崩しているわけでもなく・・・ただただ春でもないのに眠気に襲われることが多い日々を送っています それと生活リズムを変化させなければならないことがあり、ちょっとまだ上手く切り替えられていな…
先日いただいた「北海道限定 じゃがいもコロコロ 塩味」を昨日ようやく開封。 「ホリのじゃがいもおかき」と商品目の下にわざわざ書いてあったので、そんなに有名なのかな、ホリ（HORI）という会社？と調べてみたら、知っている商品に、「とうきびチョコ」が…
今週ようやく行って来ました、うめてらすルルサス店へ。 そして書家・村上真実さんの書がパッケージになっている「維新の花」を買いました。税込650円。 購入してから知ったのですが、画も村上真実さんのよるものでした。みかんの花ですね♪ さて、中身ですが…
先日、友人にドリアンさんのパンを届けた時にもらった「玉ねぎ煎」、すごーく美味しかったので取り寄せてみたいなぁ～と思い始めています。いま調べてみると、羽田空港や歌舞伎座などで販売されているようです。 「玉ねぎ煎（せん）」、想像していた以上にサ…
三連休中に、初めて京丹後から義父母が山口にやって来ました。 そして初めて大道老舗のお菓子をもらったのですが、意外にも私以上に息子たちがハマりました 丹後峰山の「丹後ちりめん」の白生地ちりめん独特の清らかでやわらかな肌ざわりにちなんで、杼（ひ…
今年6月にブログにアップした「まめ板」をみてくれた旧友が、「コレもおすすめよ～」と、同じく長野県松本市の飯田屋 飴店さんの「あめせんべい」を送って来てくれました。 一瞬、木のような別の素材を想像したくなるような厚さとピンストライプ!? パッケー…
一昨日、書きかけのブログをうっかりアップしてしまい、その続きを昨日中にアップしたいと思っていましたが、これまた寝てしまって書けていません。 今日は大強風＆大雨がない限りは予定通り、こんがりパン工房さんで10:30～13:30まで特別販売します。 予報…
昨日、角島から千畳敷に移動中にたまたま見つけました。 今夏に友人からもらった「竹筒栗かのこ」で初めてだるま堂さんを知ったばかりだったので、実店舗にこうも早くお目にかかれる日が来るとは思いもよりませんでした ちょうど菓子折りも用意したいと思っ…
このところ、県内にある和菓子屋さんの、初めて食べる美味しい和菓子が続いています 今年の「第7回 腕前探訪～技あり！やまぐち～」2日目に目に止まり買い求めたのは、こちら。 下関・松琴堂さんのイチオシ、プチ阿わ雪 ゆき花（1つ180円）。 初代総理大臣・…
夏休み中に、「長州路菓子処 だるま堂」の生菓子を初めていただき、まだまだ知らない山口の美味しい和菓子があるんだろうなぁ～と思ったところでしたが、夏休み明けにまた初めての生菓子を手土産にもらいました。 厚狭郡山陽町にある幸月堂の甘露梅 「ごろり…
愛媛県松山市の「山田屋まんじゅう」を初めて頂きました。 昨年10月20日に間質性肺炎のために亡くなられたコラムニスト・天野祐吉さんの言葉も寄せられていて感激 19歳の頃から天野祐吉さんのコラムは大好きで、たまたまご本人にもお目にかかったこともあり…
先日、Facebookで再会した大学時代の友人（といっても大学もサークルも違っていて、就職活動中に知り合った同級生）からメッセージがあり、翌日の昼間に20年ぶりに会いました。 大学卒業後に連絡先をとることもないまま、ただ風の便りに金沢に戻ったらしいと…
先日、下関市豊北町にある「長州路菓子処 だるま堂」の生菓子を初めて頂きました。 ちょうど前夜の「ガイアの夜明け」で『水毒』という言葉を耳にしたこともあり、煎茶とともに。 だるま堂さんの「竹筒栗かのこ」は、栗の甘露煮も水ようかんの甘さも程良くて…
昨日、ウミネコ酒店さんで初めて開催した「tsunagaru de 試食＆試飲会」のことをアップしたいと思っていましたが夜になりそうなので、搬入時に昼食替わりに買った大福を2つほどアップ。 つい先週まで人気のいちご大福があったのですが、ついに苺の季節が終わ…
先日、珍しいお土産を頂きました。長野県松本市のお菓子です。 商品名通り、まめが板に張り付けられているものなのですが、塩味なのかと思いきや、とても甘いものでした。 調べてみますと、餅米からできた水飴を薪の火でグツグツと煮つめ、頃合をみて皮をむ…
先日、沖縄みやげで、初めて「塩かりんとう」を頂きました。 沖縄の海塩「ぬちまーす」使用。ウコンも入っているようです。 「ぬちまーす」の説明が袋の裏面にありました（そのまま転記）。 世界初の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」は、世界9ヵ国で特許を取…
先日、友人が持って来てくれました。 先週のTV「カンブリア宮殿」でご紹介されているので初めて知りました、柿安（かきやす）さんのお店なのだと。 そして、新生イオン（駅前の旧サティ）にもご出店されていたので気になっていました。 防府では初ですが、山…
先程、実家にアジサイの花を届けた時に、「これ、美味しいよ～」ともらったのが、こちら。 （ウチは誕生日には必ずプレゼントを用意するのですが、母の日のプレゼントはごく稀だったりします。） すごく美味しいです！そしてお酒ともよく合います 越前海鮮煎…
京都のお義兄さん夫婦から頂きました。 鼓月、すごく久々～っ！と思ったら、小さいサイズになってて、ビックリ しかもお味が「有機ほうじ茶」でしたので、いつものシュガークリームよりも格段に私好み サイズが小さいのも嬉しいところ。通常サイズ、いつも半…
昨日はじめて、俵山温泉街に足を向けてみました。 目的は、こちらの三猿まんじゅう。 気のせいでしょうか？「言わざる」がいないような・・・。 三猿饅頭を2セッ買ったのですが、いずれもこの3匹の猿が入っていました。3匹で税込100円 福田泉月堂さん以外は…
昨日、長男が家人とふたり歩いて防府天満宮の桜を観に行った帰りに買って来てくれました。 なのでお値段は分かりませんが、久しぶりに桜餅を食べました。 思いのほか甘過ぎる桜餅でしたが、塩気の利いた葉とバランスがとれているのかなと で、どれぐらい行っ…
先日はじめて、赤れんがで開催中の「鯖ン魚（サバンナ） 牛尾篤 展」の後に、一ノ坂川そばにある「宝来屋（ほうらいや）」さんに行って来ました。 初めてでしたので、目につくもの、そして3時間ぐらい経過しても美味しく頂けそうなものを色々と買ってみまし…
