2013-01-01から1ヶ月間の記事一覧
3月1日(金)と2日(土)に開催予定の「Decor in 空間茶天」の展示一覧です。 今年の目玉は、つくり手さんの器で実際に和菓子セットやケーキセットをお楽しみいただけるように、喫茶スペースを1階の座敷に設けてみたところ。それから、ARGENT (アラザン)の…
昨日もうっかりアップしそびれてしまいましたので(夜更けに起き出してアップ)、今日は寝るまでに2つほどアップしたいと思います。 まず、今夜はじめて息子たちと食べてみた「チョッパー豆腐!!」から。 書いてある通り、左右に振らないとパカッと豆腐が出て…
インドでは「若返りの妙薬」ともいわれる、グラパラリーフ。 意外とスーパーでもよく見かけるので購入してみました。6枚入りで150円弱だったかと。 青リンゴに似た酸味と何かで読んだことがあったので、まずは紅茶に入れてみました。 酸味が出るほどではあり…
今朝ほどのブログで宣言した通り、本日、まともなレシピをもとに(・・・実際には大幅に分量などを変えていますが)再び、オートミール・クッキーを作ってみました。 そうして出来上がったのが左写真で、レシピ本の出来上がりが、右写真。 レシピにあった、…
昨夜はじめて使ってみました。外袋には、骨付き鳥もも肉を用いるレシピが記載してありましたが、家族がそれを苦手としているので、もも肉と手羽先で作ってみました。 ポイントは、材料を2日間ほど漬け込むことかと。 210度に予熱したオーブンで、じっくり30…
先日、山口市のカフェ キアッケラさんに伺った際に、愛らしいピッコロサイズで頂きました。 こちらのカスティージョ・デ・カネナ社のファミリーレゼルブ ピクアルで、今年のFLOSOLEI(フロスオレイ;オリーブオイルのガイドブック)でも最高点をとっているオ…
先日、いつものようにバナナクッキーを作ろうと思って、ホットケーキミックスと完熟バナナをビニール袋の中に投入。 モミモミしながら調子に乗って、バナナを4本も入れてしまい、その結果、やわらかすぎる生地になってしまいました そこで小麦粉を足しても良…
先日、「ハワイアンカフェ&ダイニングUilani(ウィラニ)」さんの、ランチタイム限定のパンケーキメニュー6種類のうちのひとつを初めて頂きました。 ランチ後に頼みたいと思っても満腹で食べられないことが続いていたので、この日は、はじめからパンケーキ…
周南の時は4人で回りましたが、宇部では1人増えて5人で回りました。といっても全員、もともと友達関係だったわけではなく、私が個別に声をかけた面々でした。 まず、工房 愚(goo)さんから。ネパールなどから色々と新入荷していました。手頃なお値段でした♪…
早いもので、2013年1月もあと5日で終わりです。 なので、昨日はじめて食べてみたポン・デ・リング生のことや先週末に歯学博士の方かたお聞きしたお話についても書きたいのですが、まずは年始のことから 写真は、日日(にちにち)さんの年始の風景。こうして…
今週木曜日に、家庭教育学級がありました。 平成24年度から私も役員になったので(といっても年間の計画内容を決める時とたまの受付しかしておらず)、こちらの中村久枝(山口県金融広報アドバイザー)さんの講座もお招きしたいとリクエストして実現したもの…
先程アップした「8cafe(ハチカフェ)」さんの後に、車で20分ぐらいのところにある、岩国の「KOUNO TOUKITEN(コウノトウキテン)」さんにも初めて行きました。 写真は、高野(コウノ)さんの旦那様(カメラマン)さんによるものだそうです 珍しく青の入っ…
昨年、KOUNO TOUKITEN(コウノトウキテン)さんを通して初めて知って、ずーっと気になっていた「8cafe(ハチカフェ)」さんに、今週ようやく行って来ました。 モーニングもあるので(ランチはありません)、朝8時からオープンしています!11時頃に到着~ 右…
先日、東京みやげに頂きました。とても食べやすいチーズケーキ♪ 容器がスティック状のチーズケーキをそのまま(お皿にうつさずに)食べられるように工夫してあるあたりも気に入りました で、「東京ぼーの」は、どこの会社が作っているんだろうと思ったら、関…
今朝は起きると同時に雨が降っていたので、あぁ~今日の冷たい雨だなと思ったのですが、8時前には上がり、そして9時前には「今からでも間に合いますか?」と3人の方からメールがありました。 そして今日のスリング講習会は、5組となりました。 (当日も、早…
先週末、初めて山口井筒屋1階のSweet Home(スイートホーム)さんの天然酵母パンを買いに行きました。 毎月1回、最終土曜日(月によっては第3)に店頭販売されています。 制服姿のkana(かな)さんも初めてでしたが、偶然レジ付近にいらたブログ「キッチン通…
一昨日は、山口井筒屋、ぷちU-1ぐらんぷり、街知の箱(まちのはこ)さんをハシゴした後は、ランチしようと初めて家族で、カフェ キアッケラさんへ。 その時に購入したのが、こちらのFIAT(フィアット)チョコレート 左から順に、カフェ、クレミーノ、ノワー…
昨日は午前11時近くに山口市の商店街に到着。そこから、まずは井筒屋へ 昨日が、Sweet home(スイートホーム)さんの月一の天然酵母パンの販売日でしたので初めて訪ねてみました。その後、井筒屋のPOMPADOUR(ポンパドウル)さんとSweet home(スイートホー…
今週はじめて防府市(←そういえば勝坂トンネルの手前なので市内ですね)にある、「カレーショップ ジパング」さんに行って来ました。 こちらのお店、創業23年、そしてテキパキ働いていらした女性は「18年、働いています」とおっしゃっていました。お若い感じ…
昨日は思いついて午後から山口市方面に行って来ました 最初に伺ったのは、およそ1年ぶりのARGENT(アラザン)さんでした。 3月1日(金)・2日(土)に開催する「Decor in 空間茶天」にて、ワークショップを河村さんにやって頂くので、その打ち合わせをして来…
タイトル「まつずみ旅館」からしてランチ処とは思われないと思って、カッコ書きもプラスしてみました。 一昨日、シマセラミカさん、one(ワン)さん、chasitsu(チャシツ)さん等の後に伺いました。 こちらは宇部在住のビーズ・天然石アクセサリー作家のPixy…
昨日はじめて伺った「chasitsu (チャシツ)」さん、宇部市の同じ島(しま)にある、Shima ceramica (シマセラミカ)さんに教えて頂きました。 今年はじめに電話でお話したときに「茶室、お好みだと思いますよ~」と言われて、てっきり漢字だと思って再度メ…
昨日アップした「Garden-Factory (ガーデン ファクトリー)」さんの後に伺ったランチは、4人全員一致のお蕎麦屋さん「そば処 さぼ~る」でした。同じく周南市にあります。 到着すると13時半ごろでしたが、店内の半分がまだ埋まっている状態でした。 奥の…
先週はじめて訪ねてみました、周南市の、Garden-Factory (ガーデン ファクトリー)さん。 車に乗っていて見たことのある風景だったので、ふと思い付いて立ち寄ってもらいました。 お店の場所は、昨年5月に「パステル和(NAGOMI)アート」の体験教室に行…
今週はアップしていないものが沢山あるのですが、まずは一昨日の、今年最初のお菓子教室から。 といってもメインで作ったのは、お菓子ではなく、ナン。 これは前回のときに、初参加のママさんから「次回はピザ」というリクエストがあったのに始まり、「それ…
昨日は、2013年最初のスリング講習会がありました。 (いつものように当日中にブログをアップしたかったのですが、書こうとした時にそれっcha! サーバが落ちていてアクセス出来なかったので翌日となりました。申し訳ございません。) サンライフでの講習会は…
今週後半はいろいろと盛りだくさんだったので、それらを書きかけたのですが、今日は午前中に今年最初のスリング講習会がありますので、まずは昨夜はじめて作ってみた和えものから。 これまで作ってみたことのある、クレソン、春菊、ほうれんそう、菜の花など…
昨日はあさイチから友人たちと待ち合わせをして、周南市内をグルリと周り、8軒ほどハシゴして来ました。 いつもであれば顔ぶれは違えど友人とふたりというパターンなのですが、昨日は4人でワゴン車に乗って、ワイワイ言いながらの移動となりました。しかも初…
昨年末に初めて、小麦粉粘土を息子たちと作りました。 誕生日ケーキを作った翌日でしたので、作ってから既に13日が経過していることになるのですが、いまだカビも生えずに良い状態みたいです!? どこかで読んだ時に、もって2週間とあったので、これからもしか…
昨日は、今年最初のヨーガがサンライフでありました。やり始めて数分もしないうちに体はポカポカ&室内もぽかぽか。 春が来たみたいだな~と思ったほどでしたが、外に出ると、やっぱりまだ1月の冷たい風でした さて、春まではまだ少し遠いようですが、明日の…