だるま堂の竹筒栗かのこ× カネロク松本園の金谷茶

先日、下関市豊北町にある「長州路菓子処 だるま堂」の生菓子を初めて頂きました。 ちょうど前夜の「ガイアの夜明け」で『水毒』という言葉を耳にしたこともあり、煎茶とともに。 だるま堂さんの「竹筒栗かのこ」は、栗の甘露煮も水ようかんの甘さも程良くて、煎茶のさっぱりした甘さのほうが勝っているほどでした。といっても煎茶ですので、ほんのり渋味もあり、絶妙な相性 しずおか金谷茶は、「茶海（サウミ）」の蜂蜜などとともに送られて来たものでした。煎茶はこれまでもよく飲むのですが、これまでで最も甘さと渋味が私好みだと思いました。 最後の一滴まで美味しく頂きました♪　カネロク松本園の「金谷茶」もオススメです。