カフェキアッケラ
先週、久しぶりに一ノ坂川に行きました。雨でしたが小雨で、ラッキーでした。 まずは、一ノ坂川沿いにあるお店の中ではもっとも早くから開いているラ・セーヌさんから。 天井が高くて川沿いの風景が一番よく見えるテーブル席へ。 ラ・セーヌさんのモーニング…
先日、山口市の山口合同ガス主催の2回目の料理教室に参加して来ました。 初回のメニューは、ローマ風カルボナーラ、若鶏のカッチャトーラ（猟師）風、クロスティーニでした。 2回目は、プッタネスカ風トマトソースのスパゲティーニ、ひよこ豆のスープ、りん…
先週、山口市のカフェッキアケラさんへ、バレンタインデー用のFIAT（フィアット）のチョコレートなどを買いに行ったのですが、オリーブオイルソムリエでもある佐鳥シェフにお尋ねしながら、初めてオリーブオイルも買いました。 オリーブオイルは常用している…
先週も山口市に行って来ました。 まず、3月のギャラリーイベント「Decor in 空間茶天」の打ち合わせで、南来琉さんの工房から。 工房内は、宇部の二人展に向けて作品が沢山あるのかと思いきや少なくてビックリ。 聞けば、山口市のソニーズマーケットプレイス…
先週中はバレンタインやチョコレートを特集した番組が多かったですが（NHK『美の壺』は「チョコレート」のアンコール放送で、ちょっと残念でした。新しいのかなぁ～と期待していたので）、昨日のフジテレビ「失恋ショコラティエ」ではバレンタインではなく誕…
先週、およそ2年ぶりに、山口合同ガス主催の料理教室に参加して来ました。 前回は、防府・自由ヶ丘の山口合同ガスさんの教室（フレンチ）への参加でしたが、今回は山口市のひまわり館まで行って来ました。 メニューは、ローマ風カルボナーラ、若鶏のカッチャ…
一昨日は、山口井筒屋、ぷちU-1ぐらんぷり、街知の箱（まちのはこ）さんをハシゴした後は、ランチしようと初めて家族で、カフェ キアッケラさんへ。 その時に購入したのが、こちらのFIAT（フィアット）チョコレート 左から順に、カフェ、クレミーノ、ノワー…
昨日は初めてブログ「Everyday SMILE」のNatty（なってぃー）さんとランチしました。 昨年6月に初めて空間茶天でバッタリ出くわして、その後も何度か出くわすことがあり、いつか～とお互いが言っていたのが昨日ようやく実現しました。 お店は、私が以前から…
昨日は初めてブログ「Everyday SMILE」のNatty（なってぃー）さんとランチしました。 昨年6月に初めて空間茶天でバッタリ出くわして、その後も何度か出くわすことがあり、いつか～とお互いが言っていたのが昨日ようやく実現しました。 お店は、私が以前から…
昨日は初めてブログ「Everyday SMILE」のNatty（なってぃー）さんとランチしました。 昨年6月に初めて空間茶天でバッタリ出くわして、その後も何度か出くわすことがあり、いつか～とお互いが言っていたのが昨日ようやく実現しました。 お店は、私が以前から…
