さくともの、のたりのたり日記

ベビースリングを広めるのが目的で始めたブログですが食べ歩きや雑貨屋めぐり~ウチ食・うち呑みなどの備忘録に移行中。

ドリアン

ドリアンの国産くるみ入りパンデピス

いよいよ大晦日。 ですが今回は年賀状の準備もないこともあり、いつもより気持ち、ゆったりしています あと先週半ばに到着したドリアンさんのパンがたっぷりあるので、嬉しい年末です。 12月3日に到着したパンの中にあったパンデピスは通常タイプのみでした…

おそらくラストの作陶皿

先週、先月の「じばさんフェア2014」で作ったお皿が焼き上がったということで、受け取りに行って来ました。今回は薄いのを3枚作陶。 焼いてくださった陶芸家・間鍋竹士さんも割れずに焼けるかどうかご心配だったかも!? ・・・ゴメンなさい 「じばさんフェア…

半年ぶりのブーランジェリー・ドリアンのパンたち

12月3日に、広島のブーランジェリー・ドリアンさんのパンをたっぷり受け取りました。 いつ以来の注文だったのかなと思って検索してみましたら、今年5月21日に到着のブログを見つけたので、半年ちょっとぶり。その前は、広島に買いに行った今年1月11日でした…

茶海 ~saumi~

昨日アップした「gallery yamahon オリジナルマグカップL」の翌日に届いたのが、こちらでした。 静岡県島田市にある「お茶のカネロク 松本園」さんの貴重な蜂蜜と煎茶です 以前、モルト香る「燻製紅茶」を頂く機会があり、それをキッカケに、松本園さんの茶…

3日目のドリアンのパン3種&パンデピス

ドリアンさんのパン、焼き上がり3日目に、たまたま友人宅で昼食を食べることになり、グッドタイミング~ということでパン3種とパンデピス、ふかひれスープを持参。 tsunagaru-tsunagaruの燻製オリーブオイルと椿オイル、それからアルベキーナのオリーブオイ…

ブーランジェリー・ドリアンのパンデピス

昨日、広島から届きました。今回も友人と一緒に注文したので、たっぷり ヨーロッパから戻って来られてから3度目の購入。 およそ2ヵ月ごとに我が家にやって来ています。 前回注文時(3月初旬)直後に発売されたパンデピス、今回はじめてやって来てくれました…

64日目のドリアンのパン2種

今年3月4日(火)に発送して頂いたパン、何とか2ヵ月もたせまして、連休明けの5月7日に完食。 というわけで、焼き上がりからカウントすると、64日目のパンを食べたわけです。いろいろと確認してみましたが、カビひとつ生えておらず、おまけに美味しいオリー…

安旨ワイン(30)

本日はじめて(恐らく。先日の金太郎といい、記憶に自信がないこの頃・・・)、ロゼのスパークリングワインを飲みました。 といっても「ロジャー・グラート カヴァ・ロゼ ブリュット」より更に安いながらも美味しいカヴァ・ロゼ こちらは「カヴァ コンテ・デ…

CASTILLO DE CANENAの早摘みエキストラバージン オリーブオイル・ピクアル

先週、山口市のカフェッキアケラさんへ、バレンタインデー用のFIAT(フィアット)のチョコレートなどを買いに行ったのですが、オリーブオイルソムリエでもある佐鳥シェフにお尋ねしながら、初めてオリーブオイルも買いました。 オリーブオイルは常用している…

新ブーランジェリ・ドリアンのカンパーニュ、ブロン、エポートル

およそ10日前に、広島のアーバンビューグランドタワーで開催されていた『上八丁堀グランマルシェ』で購入したブーランジェリ・ドリアンさんのパン。 渡欧前のブーランジェリ・ドリアンさんのパンは、他のパンと同じくスライスして冷凍保存していましたが、新…

1年ちょっとぶりのブーランジェリー・ドリアンの田村さん

昨日は朝7時半に出て~のはずが、登園、登校が始まって初めての土曜日ということもあり、息子たちとダラダラしてしまい、8時半の出発に。 それでも10時ごろに、広島のアーバンビューグランドタワーに到着。 目的は、1年ちょっとぶりのドリアンさんの田村さん…

ドリアンの田村陽至さんを囲んだ、ドイツワイン・ランチ会

先日、待望の「ドイツワイン・ランチ会」第2弾を無事に開催することが出来ましたのでアップします。 今回は、来月からフランスに一年間パン修行に行かれるという、日本の小麦でヨーロッパの伝統的なパンを作られている「Boulangerie deRien(ドリアン)」の…

ドリアンの田村陽至さんを囲んだ、ドイツワイン・ランチ会

先日、待望の「ドイツワイン・ランチ会」第2弾を無事に開催することが出来ましたのでアップします。 今回は、来月からフランスに一年間パン修行に行かれるという、日本の小麦でヨーロッパの伝統的なパンを作られている「Boulangerie deRien(ドリアン)」の…

ドリアンの田村陽至さんを囲んだ、ドイツワイン・ランチ会

先日、待望の「ドイツワイン・ランチ会」第2弾を無事に開催することが出来ましたのでアップします。 今回は、来月からフランスに一年間パン修行に行かれるという、日本の小麦でヨーロッパの伝統的なパンを作られている「Boulangerie deRien(ドリアン)」の…

アメリカ産フレッシュ ジンジャーエール

先日、ルルサス1階にあるアンコーラさんにケーキを買いに行った時に、シルバーコーティング・チョコレートと一緒に見つけて、即買いしました。確か、400~450円ぐらいだったかと。 なぜなら、小郡にあるFiore(フィオーレ)のパン屋さんで、アンコーラさんと…

アメリカ産フレッシュ ジンジャーエール

先日、ルルサス1階にあるアンコーラさんにケーキを買いに行った時に、シルバーコーティング・チョコレートと一緒に見つけて、即買いしました。確か、400~450円ぐらいだったかと。 なぜなら、小郡にあるFiore(フィオーレ)のパン屋さんで、アンコーラさんと…

アメリカ産フレッシュ ジンジャーエール

先日、ルルサス1階にあるアンコーラさんにケーキを買いに行った時に、シルバーコーティング・チョコレートと一緒に見つけて、即買いしました。確か、400~450円ぐらいだったかと。 なぜなら、小郡にあるFiore(フィオーレ)のパン屋さんで、アンコーラさんと…

ドリアンのライ麦100

こちらも今回はじめて注文してみたパン。 ライ麦全粒粉90%に小麦全粒粉10%が配合されていて、ライ麦粉の天然酵母で、しっとりと焼いたパンだそうです。フライドチキン、香草(パクチー)、プチトマト、マヨネーズを乗せてみました♪ こちらの香草(シャンツ…

ドリアンのライ麦100

こちらも今回はじめて注文してみたパン。 ライ麦全粒粉90%に小麦全粒粉10%が配合されていて、ライ麦粉の天然酵母で、しっとりと焼いたパンだそうです。フライドチキン、香草(パクチー)、プチトマト、マヨネーズを乗せてみました♪ こちらの香草(シャンツ…

ドリアンのライ麦100

こちらも今回はじめて注文してみたパン。 ライ麦全粒粉90%に小麦全粒粉10%が配合されていて、ライ麦粉の天然酵母で、しっとりと焼いたパンだそうです。フライドチキン、香草(パクチー)、プチトマト、マヨネーズを乗せてみました♪ こちらの香草(シャンツ…

フェンネルのパスタ

連休直前に(・・・といっても家人が明日も5月初旬も出勤予定なので、わが家にとっては連休らしさはなく、いつもと変わらぬ日常です 息子たちにとっては久々の連休)、摘みたてのフェンネルをたっぷり頂いたので、さて何にしようかなと迷いましたが、てっと…

フェンネルのパスタ

連休直前に(・・・といっても家人が明日も5月初旬も出勤予定なので、わが家にとっては連休らしさはなく、いつもと変わらぬ日常です 息子たちにとっては久々の連休)、摘みたてのフェンネルをたっぷり頂いたので、さて何にしようかなと迷いましたが、てっと…

フェンネルのパスタ

連休直前に(・・・といっても家人が明日も5月初旬も出勤予定なので、わが家にとっては連休らしさはなく、いつもと変わらぬ日常です 息子たちにとっては久々の連休)、摘みたてのフェンネルをたっぷり頂いたので、さて何にしようかなと迷いましたが、てっと…

最後のドリアン便

昨夕、広島のドリアンさんから、最後の宅配便が届きました。 ネット店は、私が注文した3月25日でちょうど閉店(注文の受付終了)となっていますが、実店舗は、今日がラスト営業日! だからでしょうか、いつものイラストに涙がポロリ。でも楽しそう♪ 今日はパ…

最後のドリアン便

昨夕、広島のドリアンさんから、最後の宅配便が届きました。 ネット店は、私が注文した3月25日でちょうど閉店(注文の受付終了)となっていますが、実店舗は、今日がラスト営業日! だからでしょうか、いつものイラストに涙がポロリ。でも楽しそう♪ 今日はパ…

最後のドリアン便

昨夕、広島のドリアンさんから、最後の宅配便が届きました。 ネット店は、私が注文した3月25日でちょうど閉店(注文の受付終了)となっていますが、実店舗は、今日がラスト営業日! だからでしょうか、いつものイラストに涙がポロリ。でも楽しそう♪ 今日はパ…

ドリアンのドライフルーツケーキ

一昨日、広島のドリアンさんから届きました。 お砂糖を使わないドライフルーツケーキ、他のパンとは焼き日が限定されているので、今回もたっぷり注文したのですが、こちらのみ(友人らのも併せて複数個)先行して届きました。 想像していた以上に、たっぷり…

ドリアンのドライフルーツケーキ

一昨日、広島のドリアンさんから届きました。 お砂糖を使わないドライフルーツケーキ、他のパンとは焼き日が限定されているので、今回もたっぷり注文したのですが、こちらのみ(友人らのも併せて複数個)先行して届きました。 想像していた以上に、たっぷり…

ドリアンのドライフルーツケーキ

一昨日、広島のドリアンさんから届きました。 お砂糖を使わないドライフルーツケーキ、他のパンとは焼き日が限定されているので、今回もたっぷり注文したのですが、こちらのみ(友人らのも併せて複数個)先行して届きました。 想像していた以上に、たっぷり…

シングルモルトとドリアンのゴーダチーズパン

昨日は向島小学校の桜を、今年こそは観に行きたいと思っていたのですが、前日(年度末日)の家人の帰りが翌日だったので、本人は、井筒屋で開催中の「北海道展」も行く気マンマンでしたが、午後からの外出では気ぜわしいので、ゆったり過ごすことに そういう…