本日はじめて（恐らく。先日の金太郎といい、記憶に自信がないこの頃・・・）、ロゼのスパークリングワインを飲みました。 といっても「ロジャー・グラート カヴァ・ロゼ ブリュット」より更に安いながらも美味しいカヴァ・ロゼ こちらは「カヴァ コンテ・デ…

先週はじめて「Cafe Opus （オーパス）」さんに行って来ました。 一昨年8月1日にオープンして以来なかなか行けずにいましたが、この日は酸素バーにも興味津々の友人と一緒にようやく伺うことが出来ました。 ランチは迷わず、今週のオーパスランチ（1,480円）…

最近、お魚づいてます。 といっても大した下ごしらえもしないまま、ただ新しい食べ方がしたくて魚に手を伸ばしています 今夜は、tsunagaru-tsunagaruの中川みどりさんに教えてもらったのをやってみました。 静岡のほうでは、日干しを素揚げするのはよくやっ…