先日はじめて入った、周南市の「無有（むう）の木」さんで、常連のオーリィさんから、こちらの2つをオススメいただきました。 そうです、入ってみると、想像していた以上に広くてキョロキョロしてしまいました～ ナチュラル系の飲食ばかりでなく、アクセサリ…

以前いただいた時は名前が確認できないままでしたので、「長崎の巻き蒲鉾」というタイトルにしたのですが、今回また頂きましたので、ようやく名前が分かりました 杉永かまぼこの孔雀巻（くじゃくまき）という名前でした。今夜は白椿をかけた水菜に添えてみま…

昨日は向島小学校の桜を、今年こそは観に行きたいと思っていたのですが、前日（年度末日）の家人の帰りが翌日だったので、本人は、井筒屋で開催中の「北海道展」も行く気マンマンでしたが、午後からの外出では気ぜわしいので、ゆったり過ごすことに そういう…

昨日は向島小学校の桜を、今年こそは観に行きたいと思っていたのですが、前日（年度末日）の家人の帰りが翌日だったので、本人は、井筒屋で開催中の「北海道展」も行く気マンマンでしたが、午後からの外出では気ぜわしいので、ゆったり過ごすことに そういう…

昨日は向島小学校の桜を、今年こそは観に行きたいと思っていたのですが、前日（年度末日）の家人の帰りが翌日だったので、本人は、井筒屋で開催中の「北海道展」も行く気マンマンでしたが、午後からの外出では気ぜわしいので、ゆったり過ごすことに そういう…

先週月曜日に、防府駅のキオスク前で購入時に、山口農業大学校で研修生をしている友人から教えてもらったレシピで作ってみました。 といっても、生野菜を細く刻んで、塩、ポン酢、ごま油、鰹節、白黒ごまを入れて混ぜただけ。 友人は、軽く塩をして、酢か柚…

先週月曜日に、防府駅のキオスク前で購入時に、山口農業大学校で研修生をしている友人から教えてもらったレシピで作ってみました。 といっても、生野菜を細く刻んで、塩、ポン酢、ごま油、鰹節、白黒ごまを入れて混ぜただけ。 友人は、軽く塩をして、酢か柚…

先週月曜日に、防府駅のキオスク前で購入時に、山口農業大学校で研修生をしている友人から教えてもらったレシピで作ってみました。 といっても、生野菜を細く刻んで、塩、ポン酢、ごま油、鰹節、白黒ごまを入れて混ぜただけ。 友人は、軽く塩をして、酢か柚…

昨日は柿を頂いたので、久しぶりにサラダにしてみました。 こちらは生ハムとメロンの組み合わせが苦手な方には厳しいかもしれませんが、ルッコラなどのお野菜とレモン系のドレッシングとを合わせると、絶妙な味になります。 もっとも柿は、富有柿のような、…