パン・スイーツ
先日、萩にある茂林堂（もりんどう）さんのクッキーを頂きました。 星がレモン味、ひよこ型がココナッツ。 そして、さまざまな形で沢山いただいたのが、ぬかクッキーで、一番人気でした 薄さも歯ごたえも食べやすい＆息子たちも好みだったようです。 クッキ…
先日、萩にある茂林堂（もりんどう）さんのクッキーを頂きました。 星がレモン味、ひよこ型がココナッツ。 そして、さまざまな形で沢山いただいたのが、ぬかクッキーで、一番人気でした 薄さも歯ごたえも食べやすい＆息子たちも好みだったようです。 クッキ…
昨日いただきました、周南市のシュヴェーネさんの焼き菓子セット。 見た目も味も昔ながら～といった感じでしたが、息子たちには大人気 私は今でこそ、この独特な香りやこっくりした甘さが好きですが小さい頃は大人な味に思えてあまり食べられなかったような…
昨日いただきました、周南市のシュヴェーネさんの焼き菓子セット。 見た目も味も昔ながら～といった感じでしたが、息子たちには大人気 私は今でこそ、この独特な香りやこっくりした甘さが好きですが小さい頃は大人な味に思えてあまり食べられなかったような…
昨日いただきました、周南市のシュヴェーネさんの焼き菓子セット。 見た目も味も昔ながら～といった感じでしたが、息子たちには大人気 私は今でこそ、この独特な香りやこっくりした甘さが好きですが小さい頃は大人な味に思えてあまり食べられなかったような…
先日のブログにも少し書きましたが、山口市のわっか屋さんでも、岩国のnora（のら）さんのパンが購入できることを、この日はじめて知りました。毎週水曜日と土曜日に入荷。 詳しくは、わっか屋さんのブログへ。→2年前のですがパンの種類とお値段 （2010年9月…
先日のブログにも少し書きましたが、山口市のわっか屋さんでも、岩国のnora（のら）さんのパンが購入できることを、この日はじめて知りました。毎週水曜日と土曜日に入荷。 詳しくは、わっか屋さんのブログへ。→2年前のですがパンの種類とお値段 （2010年9月…
先日のブログにも少し書きましたが、山口市のわっか屋さんでも、岩国のnora（のら）さんのパンが購入できることを、この日はじめて知りました。毎週水曜日と土曜日に入荷。 詳しくは、わっか屋さんのブログへ。→2年前のですがパンの種類とお値段 （2010年9月…
遅くなりましたが、昨日の続きです。 赤れんがで開催中の写真展プラス4軒を回って、それから1年ぶりのFRANK（フランク）さんへ。 先月から、新たに3階にてギャラリーがスタートしたので、その期間中にも伺いたかったのですが・・・次回は来年だそうです。楽…
遅くなりましたが、昨日の続きです。 赤れんがで開催中の写真展プラス4軒を回って、それから1年ぶりのFRANK（フランク）さんへ。 先月から、新たに3階にてギャラリーがスタートしたので、その期間中にも伺いたかったのですが・・・次回は来年だそうです。楽…
遅くなりましたが、昨日の続きです。 赤れんがで開催中の写真展プラス4軒を回って、それから1年ぶりのFRANK（フランク）さんへ。 先月から、新たに3階にてギャラリーがスタートしたので、その期間中にも伺いたかったのですが・・・次回は来年だそうです。楽…
「志賀さんのパン」と聞いて、ピンと来ました！ 今年3月、テレビ東京「ソロモン流」に、「ドミニク・サブロン」のエグゼクティブ シェフブーランジェリーの榎本 哲（あきら）さんがご登場された時に、5年ほど修行していた先として、志賀勝栄さんも出ていらし…
「志賀さんのパン」と聞いて、ピンと来ました！ 今年3月、テレビ東京「ソロモン流」に、「ドミニク・サブロン」のエグゼクティブ シェフブーランジェリーの榎本 哲（あきら）さんがご登場された時に、5年ほど修行していた先として、志賀勝栄さんも出ていらし…
「志賀さんのパン」と聞いて、ピンと来ました！ 今年3月、テレビ東京「ソロモン流」に、「ドミニク・サブロン」のエグゼクティブ シェフブーランジェリーの榎本 哲（あきら）さんがご登場された時に、5年ほど修行していた先として、志賀勝栄さんも出ていらし…
今朝は、年に一度のピラティスに参加して来ました。家庭教育学級、去年は10月でしたが、今年は11月でした。 今日のレッスンで印象に残っていること。それは、足首は軟らかく～ 片足で立った時などにグラグラしてしまうのは、足首が微妙な揺れに応じてユラユ…
今朝は、年に一度のピラティスに参加して来ました。家庭教育学級、去年は10月でしたが、今年は11月でした。 今日のレッスンで印象に残っていること。それは、足首は軟らかく～ 片足で立った時などにグラグラしてしまうのは、足首が微妙な揺れに応じてユラユ…
今朝は、年に一度のピラティスに参加して来ました。家庭教育学級、去年は10月でしたが、今年は11月でした。 今日のレッスンで印象に残っていること。それは、足首は軟らかく～ 片足で立った時などにグラグラしてしまうのは、足首が微妙な揺れに応じてユラユ…
先日、友人がこんがりパン工房さんの今夏の新作パンと、同店で販売されている瀬戸内Jam's Garden （ジャムズガーデン）、それからオーストラリアの赤ワインを持って来てくれました。 早速、Fermier（フェルミエ）さんのカブラレスや、やまとさんの香りの高い…
先日、友人がこんがりパン工房さんの今夏の新作パンと、同店で販売されている瀬戸内Jam's Garden （ジャムズガーデン）、それからオーストラリアの赤ワインを持って来てくれました。 早速、Fermier（フェルミエ）さんのカブラレスや、やまとさんの香りの高い…
先日、友人がこんがりパン工房さんの今夏の新作パンと、同店で販売されている瀬戸内Jam's Garden （ジャムズガーデン）、それからオーストラリアの赤ワインを持って来てくれました。 早速、Fermier（フェルミエ）さんのカブラレスや、やまとさんの香りの高い…
先月も29日（土）に井筒屋1階のSweet Home（スイートホーム）さんの天然酵母パン、今月もまた予定アリで伺えそうにないので、知人に頼んで買って来てもらいました。 そして、今朝、選んだのが、かぼちゃのイングリッシュマフィン（160円）とベーグル（200円…
先月も29日（土）に井筒屋1階のSweet Home（スイートホーム）さんの天然酵母パン、今月もまた予定アリで伺えそうにないので、知人に頼んで買って来てもらいました。 そして、今朝、選んだのが、かぼちゃのイングリッシュマフィン（160円）とベーグル（200円…
先月も29日（土）に井筒屋1階のSweet Home（スイートホーム）さんの天然酵母パン、今月もまた予定アリで伺えそうにないので、知人に頼んで買って来てもらいました。 そして、今朝、選んだのが、かぼちゃのイングリッシュマフィン（160円）とベーグル（200円…
ベーグル醬（ひしお）に引き続き、たねや（クラブハリエ ジュブリルタン）さんのパンです。 大納言フランスは、まるで和菓子のような味わいでした。断面を観ると然程、入っているように見えなかったのですが、3連のコブの中には、鹿の子（かのこ）小豆がたっ…
ベーグル醬（ひしお）に引き続き、たねや（クラブハリエ ジュブリルタン）さんのパンです。 大納言フランスは、まるで和菓子のような味わいでした。断面を観ると然程、入っているように見えなかったのですが、3連のコブの中には、鹿の子（かのこ）小豆がたっ…
ベーグル醬（ひしお）に引き続き、たねや（クラブハリエ ジュブリルタン）さんのパンです。 大納言フランスは、まるで和菓子のような味わいでした。断面を観ると然程、入っているように見えなかったのですが、3連のコブの中には、鹿の子（かのこ）小豆がたっ…
冷凍庫の中の一室が、いまだ満杯なのですが、一気には食べずに、少～しずつ食べていっている、ジュブリルタン工房（たねやさん）のパン。 今朝は、ベーグル2種を電子レンジで軽く温めてからオーブンでカリッと♪ 家人はフツーのベーグルに、たっぷりのブルー…
冷凍庫の中の一室が、いまだ満杯なのですが、一気には食べずに、少～しずつ食べていっている、ジュブリルタン工房（たねやさん）のパン。 今朝は、ベーグル2種を電子レンジで軽く温めてからオーブンでカリッと♪ 家人はフツーのベーグルに、たっぷりのブルー…
冷凍庫の中の一室が、いまだ満杯なのですが、一気には食べずに、少～しずつ食べていっている、ジュブリルタン工房（たねやさん）のパン。 今朝は、ベーグル2種を電子レンジで軽く温めてからオーブンでカリッと♪ 家人はフツーのベーグルに、たっぷりのブルー…
先週末に、近江のジュブリルタン工房から、クール便でたっぷりパンが届きました。 友人2人と一緒に注文したので、送料無料（クール便の料金はもともと無料）。 そして、スグに取りに来てくれた友人たちに感謝 さすがパン好き！ 右写真は、パン詰合せ・オリー…
