さくともの、のたりのたり日記

ベビースリングを広めるのが目的で始めたブログですが食べ歩きや雑貨屋めぐり~ウチ食・うち呑みなどの備忘録に移行中。

アボカド

これって?大トロ味 ポテトチップス

最近こういったのをアップしていませんが、相変わらず目新しいお味を見つけると買っています 個人的にはワサビもよく効いてて大好きだ~ッ と思いましたが、大トロ味とは程遠いような・・・。 ただアボカドも大好きなので、今後もアボカドとの組み合わせ味に…

tsunagaru-tsunagaru の料理例

昨日も沢山の方から「どうやって作るんですか?」と尋ねられたので、蒸し鶏の料理例(レシピというほどの内容でもないんですよね~)を昨日のブログでご紹介しました。 ですが他にもご質問があったので、ご存知の方も多いかとは思いますが、カテゴリー「tsun…

アボカド × のり佃煮

先々週、「アボカドエッグ」をブログにアップしたところ、のり佃煮とも合いますよ~と教えてもらったのでやってみました。左は生のまま。右はオーブントースター1200Wで7分ぐらい焼いたもの。 焼いたアボガドには、tsunagaru-tsunagaruの燻製胡麻とレモンソ…

アボカドエッグ

昨日ふと思いついて作ってみました。 熟したアボカドを半分に切るとスルッと丸い種が出るので、空いた半円部分に、卵黄と卵白を入れて塩と胡椒。他にベーコンやバジルも乗せて。 オーブントースター1200Wで10分ぐらい焼きました。途中、tsunagaru-tsunagaru…

tsunagaru-tsunagaruをかけるだけ料理(1)

今日は、たて長の瓶に入っている、tsunagaru-tsunagaru(ツナガル-ツナガル)のべじドレなどをかけるだけの料理を3パターン、ご紹介します。 まぐろとアボカドをキューブ型に切って、ハワイアン料理のポキ風に。 黒にんにく醤油をかけるだけ このときは、奈…