先々週、「アボカドエッグ」をブログにアップしたところ、のり佃煮とも合いますよ～と教えてもらったのでやってみました。左は生のまま。右はオーブントースター1200Wで7分ぐらい焼いたもの。 焼いたアボガドには、tsunagaru-tsunagaruの燻製胡麻とレモンソ…

久々に、やみつきキャベツを作ってみました・・・というほどの料理でもないですが 春キャベツ？いや、新キャベツというほうが良いのでしょうか（いま調べてみたら、同義で、3月～7月初旬に出回り「春玉」とも呼ばれるとか）。 この時季でまわっているキャベ…