さくともの、のたりのたり日記

ベビースリングを広めるのが目的で始めたブログですが食べ歩きや雑貨屋めぐり~ウチ食・うち呑みなどの備忘録に移行中。

素麺

大和 猛さんの新作パスタ皿

今年はじめて知人の紹介で「山口萩焼 ヤマトズ ウェブ ギャラリー」を訪ねました。 その後、たまたま大和猛さんのお皿を一枚いただくこともありましたが、しばらくご無沙汰していましたので、今年のデコアが終わった翌日に「じばさん」で大和さんを訪ねまし…

金糸瓜

先週はじめてスーパーで金糸瓜>(きんしうり;そうめんかぼちゃ、そうめんうり、いとかぼちゃ、なますうり)が売られているのを見つけたものの初めてだったこともあり、控え目に半玉だけ購入。 上手くいくのか不安でしたが、シンプルがゆえに金糸瓜の茹で加…

エッグベネディクト

今朝は立哨当番でした。その間だけ雨が上がっていたのでラッキーでしたが、その後は強く降ったり雷が大きく鳴ったりと、想像していた以上に激しいですね・・・ そんな中、今月のお菓子教室で教えてもらったエッグベネディクトを、今朝はじめて作ってみました…

揚げ浸し二へんげ

夏野菜が豊富に出回るようになって来るとやりたくなるのが、カンタン美味しい揚げ浸し。 先週末に、今年はじめての揚げ浸しを作りました。 まぁ作ったといっても、揚げものを一通りした後にありったけの野菜を揚げまくって、甘辛い出汁に漬けこむだけの料理…

梅醤油×そうめん

前回の「tsunagaru de 試食会」でもお伝えしたのですが、ちょっと補足が足りなかったかなぁ~と思ったので、作ったのをアップしてみました。 ただ具材が乗り過ぎているので、素麺らしくないかもしれませんが、いま時季はお野菜が豊富なのでアレコレ乗せてみ…