さくともの、のたりのたり日記

ベビースリングを広めるのが目的で始めたブログですが食べ歩きや雑貨屋めぐり~ウチ食・うち呑みなどの備忘録に移行中。

エッグベネディクト

やわらかベーグル × エッグベネディクト

すでに家人は飽きているようですが、私はまだまだエッグベネディクトがマイブーム中~ なので先日、萩のパン屋「茂林堂(もりんどう)」さんで買って来たベーグルに挟んでみました。 家人のはエッグベネディクト抜きで(コレステロール値が高めなので、その…

ミルキーウェイとエッグベネディクト

今月のお菓子教室では、「七夕」にちなんで、ミルキーウェイ(天の川)を作りました。 カットした赤い実の上に乗せたのは、星型の金箔。 金粉が天の川をイメージしたもので、先生にかけて頂きました。 ムースやババロア嫌いの息子たちも家人も珍しくよく食べ…

エッグベネディクト

今朝は立哨当番でした。その間だけ雨が上がっていたのでラッキーでしたが、その後は強く降ったり雷が大きく鳴ったりと、想像していた以上に激しいですね・・・ そんな中、今月のお菓子教室で教えてもらったエッグベネディクトを、今朝はじめて作ってみました…