エッグベネディクト
すでに家人は飽きているようですが、私はまだまだエッグベネディクトがマイブーム中~ なので先日、萩のパン屋「茂林堂(もりんどう)」さんで買って来たベーグルに挟んでみました。 家人のはエッグベネディクト抜きで(コレステロール値が高めなので、その…
今月のお菓子教室では、「七夕」にちなんで、ミルキーウェイ(天の川)を作りました。 カットした赤い実の上に乗せたのは、星型の金箔。 金粉が天の川をイメージしたもので、先生にかけて頂きました。 ムースやババロア嫌いの息子たちも家人も珍しくよく食べ…
今朝は立哨当番でした。その間だけ雨が上がっていたのでラッキーでしたが、その後は強く降ったり雷が大きく鳴ったりと、想像していた以上に激しいですね・・・ そんな中、今月のお菓子教室で教えてもらったエッグベネディクトを、今朝はじめて作ってみました…