先日、tsunagaru-tsunagaruの燻製醤油と茶海(静岡の茶畑・天然蜂蜜)、それから生姜の醤油漬け(ピクルス)が残り1㎝ちょっとぐらいになったので、揚げ浸しを作るのに残り全てを使いました。 いつもならお出汁を入れるのですが、この日は燻製醤油の香りや茶…
夏野菜が豊富に出回るようになって来るとやりたくなるのが、カンタン美味しい揚げ浸し。 先週末に、今年はじめての揚げ浸しを作りました。 まぁ作ったといっても、揚げものを一通りした後にありったけの野菜を揚げまくって、甘辛い出汁に漬けこむだけの料理…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。