いきなり「自家製」と付けてみましたが、ウチにやって来てまだ8日目。 それでも収穫しなければ～という程ワサワサ感たっぷりのディルだったので、苗を植えた日スグに食べました♪ ディルが食べたくてスモークサーモンとクリームチーズ（Kiri）も買って来まし…

北海道産のKAGOME高リコピントマトを店頭で初めて見つけたので買ってみました。 そのまま食べてもとても美味しかったのですが、折角なので、カプレーゼにしてみました。 左写真は、tsunagaru-tsunagaruの有機お肉用スパイス塩、燻製オリーブオイルをかけて。…

今年の「Decor in 空間茶天」に初めてやって来たピクルス、お野菜はご覧いただいた通りでしたが、もっとも質問が多かったのが、こちらの2つでした。 イベント直前に届いていたこともあり、味見をしたのはイベントの終わった今週になってからでした パクチー…

今もちょうど炊飯器でたっぷり甘酒を作っているところですが、先週、また新たな美味しいカンタン炊飯器レシピを教えてもらいました。 教えて頂いた内容を少しだけ自分流にアレンジしたのが、こちら。 所用時間は2時間30分。そのうち炊飯器に入れておいたのが…

「南瓜種粉（みなみうりたねこ）」という北海道産カボチャの種粉使って、ジェノベーゼソースを作ってみました。 バジルは朝一でJAで買って来ました。1袋100円（税込）。 「南瓜種粉（みなみうりたねこ）」はまた今月末には北海道から送られて来る予定なので…

バジルの旬がやって来ましたので、昨日は朝一で松の実を買いに行きました ですが、いくら探しても見つからないのでスーパーの方にお尋ねしましたら、「数ヶ月前から棚にないんですよ。もし良かったら、こちらでも」と言いながら果物売り場へ。そして紹介され…

バジルの旬がやって来ましたので、昨日は朝一で松の実を買いに行きました ですが、いくら探しても見つからないのでスーパーの方にお尋ねしましたら、「数ヶ月前から棚にないんですよ。もし良かったら、こちらでも」と言いながら果物売り場へ。そして紹介され…

バジルの旬がやって来ましたので、昨日は朝一で松の実を買いに行きました ですが、いくら探しても見つからないのでスーパーの方にお尋ねしましたら、「数ヶ月前から棚にないんですよ。もし良かったら、こちらでも」と言いながら果物売り場へ。そして紹介され…