さくともの、のたりのたり日記

ベビースリングを広めるのが目的で始めたブログですが食べ歩きや雑貨屋めぐり~ウチ食・うち呑みなどの備忘録に移行中。

カボチャの種

カボチャの種でジェノベーゼソース

「南瓜種粉(みなみうりたねこ)」という北海道産カボチャの種粉使って、ジェノベーゼソースを作ってみました。 バジルは朝一でJAで買って来ました。1袋100円(税込)。 「南瓜種粉(みなみうりたねこ)」はまた今月末には北海道から送られて来る予定なので…

カボチャの種アイスとマセズのフレンチ・プレーン・トリュフ

先日はじめて旧友が来てくれたので、出してみました。 カボチャの種アイス、以前はバニラにかけてみただけでしたが、今回は事前にしっかり混ぜ合わせてみました(マーブル柄にはなりませんでしたが)。ほ~んのり緑がかった感じになりました。 昨日から急に…

そばの実とカボチャの種

アップしたつもりが、うっかり消してしまっていたようで・・・今日の天気みたいに、なんだか春の嵐!? いま予報をみてみると、明日の午前中まではまだ降るみたいですね さて、そばの実、昨年はじめて参加させて頂いた、かずき歯科クリニックさん主催の料理教…