さくともの、のたりのたり日記

ベビースリングを広めるのが目的で始めたブログですが食べ歩きや雑貨屋めぐり~ウチ食・うち呑みなどの備忘録に移行中。

2014-02-11から1日間の記事一覧

カフェキアッケラのフォンダンショコラと、石窯パン工房 須恵の郷のブラウニー

先週中はバレンタインやチョコレートを特集した番組が多かったですが(NHK『美の壺』は「チョコレート」のアンコール放送で、ちょっと残念でした。新しいのかなぁ~と期待していたので)、昨日のフジテレビ「失恋ショコラティエ」ではバレンタインではなく誕…

国造焼 × COCOROSTORE

鳥取県倉吉市にある、国造焼 (こくぞうやき)4代目 山本佳靖(よしやす)さんとCOCOROSTORE(ココロストア)さんが共作された、入り子型フリーカップ。 収納場所をとらないというのも嬉しいところ もっとも大きいカップ(サイズ:Φ80×H125)は、缶ビール1本…

兎工房 × COCOROSTORE

鳥取県倉吉市にあるCOCOROSTORE(ココロストア)さんからのご紹介、第四弾です。 鳥取県智頭町(ちづちょう)は、良質な杉が取れるとことで知られていて、赤みが柔らかく木目が細かく、そして香りが他の地域の杉と比べて、とっても柔らかいのも特徴。 こちら…

二十世紀梨の木 × COCOROSTORE

鳥取県の名産品のひとつといえば、二十世紀梨。 ある梨農家の方が辞められる際に、同地域に住んでいる木地師(きじし)に梨の木が託されました。 木地師とは、轆轤(ろくろ)を用いて椀や盆等の木工品を加工、製造する職人。轆轤師(ろくろし)とも。 木地師…

因州和紙 (COCOROSTORE)

COCOROSTORE(ココロストア)の田中信宏さんからのご紹介、第二弾です。 鳥取県鳥取市青谷町は、1,000年以上も前から紙漉の町として知られています。 伝統工芸品にも指定されているこの地の因州和紙は筆運びの滑らかさ墨が切れないということで、多くの書家…