すでに家人は飽きているようですが、私はまだまだエッグベネディクトがマイブーム中～ なので先日、萩のパン屋「茂林堂（もりんどう）」さんで買って来たベーグルに挟んでみました。 家人のはエッグベネディクト抜きで（コレステロール値が高めなので、その…

今年の目標のひとつに、成型パンを作るというのがありましたので、年末ぎりぎりではございますが作ってみました。ホームベーカリーを購入して早2年。この2年の間、作ったことがあるのは、いろいろな食パンとピザぐらいでした。 今日が賞味期限の全粒粉があり…