先週、揚げものをした時にまだ捨てるには勿体ないなぁ～と思ったので、家族が寝静まってから、ごぼうを揚げてみました。スティック状にするのに、そぎ切りが良いのか少し厚みを持たせたほうが味や馴染みやすいか分からなかったので、両方の切り方で試してみ…

今週はじめてソヤファームの「豆乳で作ったヨーグルト」を買ってみました。 これも、トクホ （ 特定保健用食品＝特定の保健機能を有する成分を含み、摂取することにより、その特定の保健効果の有効性、安全性を消費者庁が科学的根拠を基に認めた食品）。 そ…

先日、福岡土産に珍しい「めんたい味かりんとう」をもらいました。 カテゴリー名 『おうちスイーツ』 とかけ離れてそうな「めんたい味」とついてはいますが、かりんとうの甘さが引き立っていました。後からジンワリと明太のお味が来る程度です。 久しぶりに…

今年5月20日に、グーグースリングのユ―ザーさん限定企画で、初めてのアイシングクッキー教室を開催したばかりですが、ご要望にお応えしまして「第二弾アイシングクッキー教室」のお知らせです。 ◎グーグースリングのユーザーの皆さまには、6月2日（火）19:06…

天気予報が少し変わって、今朝は早々に雨が上がりとても有り難かったですが、逆に昨日が予報よりも3時間も早く雨が降り出して、少々焦りました。 というのも一昨日（6月1日）からちょうど、今年のデコア会場として使わせて頂く空家の庭の草木に着手したとこ…

今年ほど新顔の植物を迎え入れて植え替えしまくったのはありませんでしたが、そろそろ真夏日が近づいていますので（・・・その前に梅雨入りですが）、そろそろ植え替え終了かなと思っています。 いまだグラスの中に入れたまま植える先のないパイナップルミン…

今日から6月！そして今日は月曜日。 なのに、こんがりパン工房さんにアサイチで連絡して行こうとしていた私です・・・そうです、第一月曜日も定休です。毎週火曜日だけだと、ついつい思い違いをしてしまいます そういうわけで、防府の「こんがりパン工房」さ…