先週末に富海のオーリィさんのヨガハウスで開催されていた「Kurungthep（クルンテープ）」で購入しました、富海（とのみ）産の空豆。 新鮮なツヤと丸み・・・これはサヤごとオーブントースター1200Wで一気に焼くに限るかと。 当初、土・日曜日に味わおうと思…

一昨日の「tsunagaru de 試食会」でもお出ししたピクルス、会の3日前に仕込みました。 tsunagaru-tsunagaru（ツナガル-ツナガル）の新商品スパイスミックスを使って、袋にあるレシピ通りに作りました。すると、こんなに沢山の量が出来上がってしまいました～…

空豆を防府天神市でたっぷり手に入ったので、アヒージョを家で初めて作ってみました。 まずはエキストラバージン・オリーブオイルにやや潰したニンニクを入れて、それからドサッと空豆。 少し時間をおいてから、あさり、茹でたブロッコリー、プチトマト、ぶ…

また～っっ!? と思われそうですが、はい、まだまだtsunagaru-tsunagaru（ツナガル-ツナガル）をいろいろと試しているので、初夏ぐらいまでの短期間に「tsunagaru-tsunagaru」カテゴリーの記事が地味～に増えていくと思われます この時季、新じゃがも新たまね…