最近、お魚づいてます。 といっても大した下ごしらえもしないまま、ただ新しい食べ方がしたくて魚に手を伸ばしています 今夜は、tsunagaru-tsunagaruの中川みどりさんに教えてもらったのをやってみました。 静岡のほうでは、日干しを素揚げするのはよくやっ…

今月は三枚おろしをする余裕もないなぁ～と思っていましたら、真あじの三枚おろしがお安く売られていたので買って来ました。 そして、ブログ『「tsunagaru de ランチ会 第ニ弾」のお知らせ』にkamekoさんがコメント下さったレシピに沿って作ってみました 三…