さくともの、のたりのたり日記

ベビースリングを広めるのが目的で始めたブログですが食べ歩きや雑貨屋めぐり~ウチ食・うち呑みなどの備忘録に移行中。

高知ジンジャーと瀬戸内レモン

べじドレ「ジンジャー&レモン」を使ったパスタ

一昨日より、防府市のこんがりパン工房さんで限定6本で、べじドレ「高知ジンジャーと瀬戸内レモン」を販売させて頂いているので、今年になって作ったパスタを2つ。 まずは、静岡県産わさびとアボガドを角切りにして乗せたパスタから。 焼きそばのごとく茶色…

「高知ジンジャーと瀬戸内レモン」ドレッシング

こちらも、「tsunagaru-tsunagaru (ツナガル‐ツナガル)」さんオススメの、国産素材・ノンオイルのドレッシング(べじドレ)です。 まずは、「さけるチーズ」のごとく手で割いてから焼いたエリンギに、かけてみました。 ジンワリとにじみ出てきているエキス…