先日、念願のいとうさんの懐石ランチをいただきました いとうさんの懐石料理、一度は食べてみたいと願いながらもなかなか夜には行けず・・・ お刺身に添えてあった浜防風（はまぼうふう）のグリーンの色合いも美しかったです。 れんちょうの天麩羅が特にまた…

今月、およそ1年ぶりに、いとうさんの小皿膳を頂きました。 うわ～っ、コレは何ですか？とマスター（←日本料理ですが、こう呼ばれていらっしゃいます）に聞いていたのも半月以上も前だとスッカリ記憶の彼方・・・。 こごみ（見た目が蕨に似たもの）も美味し…

先日の「Cafe Opas（オーバス）」と同じく、こちらのお店もまた初めて伺った防府のお店です。 酒膳庵（しゅぜんあん） 天壱さん、前日までの予約であれば、こちらのお弁当（税込2,100円）も注文可能ということで、思い切って4人ともお願いしました。通常のラ…

5日前に決まったばかりで、ざっくり情報ですが、初回の空間茶天さん、第二弾のジョ・カーレさんに引き続き、今回も特別なランチ会になりそうなので、急ぎ、お知らせしたいと思います。 場所は、防府市にある、日本料理のお店です。 ------------------------…

昨日は、イオンタウンでのスリング講習会の後に、防府市公会堂の前にある「日本料理・鮨 いとう」さんに行き、エコバック教室にご参加くださったグーグースリングのユーザーさんたちと合流して一緒にランチをしました。 私が今回、注文したのは、プチランチ…

昨日は、イオンタウンでのスリング講習会の後に、防府市公会堂の前にある「日本料理・鮨 いとう」さんに行き、エコバック教室にご参加くださったグーグースリングのユーザーさんたちと合流して一緒にランチをしました。 私が今回、注文したのは、プチランチ…

昨日は、イオンタウンでのスリング講習会の後に、防府市公会堂の前にある「日本料理・鮨 いとう」さんに行き、エコバック教室にご参加くださったグーグースリングのユーザーさんたちと合流して一緒にランチをしました。 私が今回、注文したのは、プチランチ…