今夜は久しぶりに赤ワインを開けて飲みました。ここしばらく家人がワインを含めてアルコールを控えていましたので、およそ2ヵ月ぶりでした。 といっても特別なワインではなく、パニサ・レアル・クリアンサ（2008年）という手頃なスペインワイン。 こちらは定…

そろそろ新たまねぎの時季が終わりそうです、残念ながら。 そして新たまねぎを買って来ると、日持ちしないので早目に食べきらなければと、ついつい通常の玉ねぎを後回しにしていたら、雨あがりの昨日、ネットからニョキニョキ緑が出ていました 恵みの雨だな…

昨日は、お菓子教室の帰りに、前日に予約した光浦醸造さんにも立ち寄りまして、生麹と「精進肉みそ」を購入しました。 それから、前回一緒に行った友人が買ってみて美味しかったという「田舎みそ」も衝動買い。 残念ながら、フロートレモンティー（輪切りの…

昨日は、お菓子教室の帰りに、前日に予約した光浦醸造さんにも立ち寄りまして、生麹と「精進肉みそ」を購入しました。 それから、前回一緒に行った友人が買ってみて美味しかったという「田舎みそ」も衝動買い。 残念ながら、フロートレモンティー（輪切りの…

昨日は、お菓子教室の帰りに、前日に予約した光浦醸造さんにも立ち寄りまして、生麹と「精進肉みそ」を購入しました。 それから、前回一緒に行った友人が買ってみて美味しかったという「田舎みそ」も衝動買い。 残念ながら、フロートレモンティー（輪切りの…

今夜もまた光浦醸造さんの「精進肉みそ」を、野菜の揚げびたしに乗っけてみました 気が付けば、パッケージ写真にあるような白ごはんに乗せて～というのをやっていなかったので、最近、家人のお弁当に入れるおむすびの中に入れてみましたら、予想通り、大満足…

今夜もまた光浦醸造さんの「精進肉みそ」を、野菜の揚げびたしに乗っけてみました 気が付けば、パッケージ写真にあるような白ごはんに乗せて～というのをやっていなかったので、最近、家人のお弁当に入れるおむすびの中に入れてみましたら、予想通り、大満足…

今夜もまた光浦醸造さんの「精進肉みそ」を、野菜の揚げびたしに乗っけてみました 気が付けば、パッケージ写真にあるような白ごはんに乗せて～というのをやっていなかったので、最近、家人のお弁当に入れるおむすびの中に入れてみましたら、予想通り、大満足…