ただいま、防府のこんがりパン工房さんの店頭にも並んでいる、ピクルスの新商品です。 「秘伝豆」というのはコピーではなくて、品種名だそうで（今回はじめて知りました）。 山形県内陸の「秘伝豆」は晩生種で、枝豆、大豆の中でもボリュームは日本一の品種…

わざわざ例というほどでもないのですが、こんがりパン工房さんの店頭でも「どのように使えば良いですか？」と尋ねられることが多かったので、写真が中心となりますがアップします～ サラダにマヨネーズをかけて、その上にピクルスを乗せるだけ。 程良い酸味…

このところ、すっかりお気に入りの黒ビールのノンアルコールビールが高くなってしまって買いづらくなったので、メジャーブランドのノンアルコールビールも安ければ買っていますが、更にお安いノンアルコールビールを買い求めるようになっています 正直、第三…

9月10日の『tsunagaru de ランチ会 in 八坂』で、初めてピクルスの販売もしたのですが、その中で一番人気だったのは、そのひとつ前の『tsunagaru de ランチ会 in 中しま』の前菜にも添えてもらった、枝豆のピクルスでした。 そして先日、こんがりパン工房さ…