さくともの、のたりのたり日記

ベビースリングを広めるのが目的で始めたブログですが食べ歩きや雑貨屋めぐり~ウチ食・うち呑みなどの備忘録に移行中。

紫キャベツ

うずらのピクルス

昨日は半年ぶりのイオンタウンでした。 いつも通り、イオンタウンと防府駅をシャトルバスで往復するつもりが、うっかり目の前で乗り逃してしまい、おまけに晴天でタクシーも乗り場にいなかったので歩くことに・・・ スリング講習会が終わり、これまで12時20…

ピクルス液の二次利用

美味しいピクルス、どんどん消費しているのですが、同時にピクルス液も徐々に増えて行っているわけで、晩夏よりちょこちょこ二次利用をしています。 写真は、左が人参・キュウリ・ごぼうの入っていたピクルス液に、なすを入れたところ。 右は、にんにくのピ…

ニンニクのたまり漬け

昨日は朝10時半から珈琲教室があったのですが(そのことも早くアップしたいのですが夜中になりそうです)、それより2時間前に、こんがりパン工房さんとピクルスなどについてやりとりをしていました。 というのも前日の夕方に、ピクルスの新作が届いたところ…

「神戸居留地」のノンアルコールビール

このところ、すっかりお気に入りの黒ビールのノンアルコールビールが高くなってしまって買いづらくなったので、メジャーブランドのノンアルコールビールも安ければ買っていますが、更にお安いノンアルコールビールを買い求めるようになっています 正直、第三…