さくともの、のたりのたり日記

ベビースリングを広めるのが目的で始めたブログですが食べ歩きや雑貨屋めぐり~ウチ食・うち呑みなどの備忘録に移行中。

甘唐辛子

オクラ×有機カレースタータースパイス×有機ガラムマサラ

先週の「tsunagaru de 試食会 in BEANS」さんでもお出しした海老の有機カレースタータースパイスミックス炒めの別バージョンです。といっても昨日はじめて作ってみたのですが、オクラなど旬のお野菜との相性も抜群でした。 ミョウガや甘唐辛子は存在感が強す…

高台寺唐辛子

先日、JAで見つけました。8つぐらい入って100円でした。もちろん、地元産。 「煮びたし最適」と書いてありましたが、新鮮野菜はシンプルにオーブントースターで焼くのが一番かと。そういう食べ方が増えたのは「tsunagaru-tsunagaru」のべじドレに出逢ってか…