椿油
昨日は買いものに行くつもりはなかったのですが、明日あさっての台風がどの程度かも分からないと思って、念のため夕方になって買いものに行きました。 その時にたまたま見つけたのが、スペイン産イベリコ豚 よぉし、tsunagaru-tsunagaru のべじオイル 椿油と…
1月下旬に初めて参加した料理教室で、思いがけず火傷(やけど)をしてしまいました。 (いつもであれば結論から書くのですが、残念ながらまだ完治していないので時間軸に沿って書きます。) 沸き立った鍋に慌てた人が急ぎフタを私に手渡したものの、私の手の…
いよいよ来週火曜日に迫って来ました、「tsunagaru de ランチ会 第三弾」! 有り難いことに、定員14人に達しました(私も含めての人数です)。 ランチ会のお知らせページにも掲載しておりました、今回はじめて販売する商品についてのお知らせです。これらは…
早いもので、今年3月11日にgoogoosing(グーグースリング)が東京から、そして先週中にイギリスからも届き、発送代行(販売元の留守番係)も担当することになり、10日が過ぎました。 この間、県内への発送は2件。そして関東圏には3件、関西圏にも1件。 それ…
先日のブログで「椿油+燻製ローズ岩塩」にカリカリ豚肉を付けて食べると美味しいと書いたところですが(豚トロだと、さらに美味しいこと、間違いなし)、ただ単に卵焼きをするときにフライパンに椿オイルを引くだけでも美味しいと聞いて、早速やってみまし…