友人が、ウミネコ酒店さんで買って来てくれました。 フランスのCOMPTOIR DES AROMES CHARDONNY（コントワールデザローム シャルドネ） 飲みやすいながらも、後味もしっかりしています。 オススメです！

まだちょっと新じゃがの時季ではなさそうなのですが、たまたま見つけたので作ってみました。 いつもの新じゃがとニンニクの揚げ蒸し焼きの黒胡椒の部分を、今回はtsunagaru-tsunagaruの有機白胡椒にしてみました。またお塩も、頂きものの長崎県対馬産「浜御…