「第3回 tsunagaru de 試食&試飲会」のお知らせ
遅くなりましたが、2週間ちょっと後に開催予定の「tsunagaru de 試食会」のお知らせです。
今回は、ワインセラーをお貸し下さるウミネコ酒店さんで開催するので、ワインの試飲もして頂こうと思っています。なので、前回とは少し変えて、燻製シリーズ(5つ)中心のメニューを考えています。
左から順に、燻製ローズ岩塩、燻製胡麻、燻製醤油、燻製白だし、燻製オリーブオイル。
もちろん前回と同じメニューもご用意 例えば、ご好評だった有機スパイスミックスの蒸し鶏など。
右写真は絹豆腐。通常、醤油で味わう冷奴も、燻製シリーズだと醤油味ではなく素材そのもののをより味わうことが出来ます シンプルですが、もっとも燻製シリーズを味わっていただけるかと。
また前回と同じくガスを使わないので、今回もこんがりパン工房さんに特別にパンをご用意いただきます。折角なので、パンだけでなく松浦オーナーご夫妻にも来て頂きます(定員には含めず)。
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日時 : 6月24日(火) 11:00~13:00 <13:30までに全員が退室できるよう進行します>
場所 : ウミネコ酒店のワインセラー(お店奥の一室)
参加費 : 2,500円
定員 : 定員に達しました。 (2014年6月11日7:30)
お申し込み先 : decorhofu@gmail.com
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参加ご希望の方は、ご参加される方の お名前フルネーム、携帯番号 をメールに明記して下さい。
◎店頭でのお申込みの際も、メールアドレスもお願いします(開催日までに詳細を一斉送信します)。
携帯から送信される場合は、上記メルアドを受信可能にしてください。お申し込み後の【受付完了】メールは24時間以内に返信されますので、必ずご確認ください。
ワインは3種類ぐらいを考えていますが、皆さんが飲める&飲みたいようでしたら、参加費を3,000円にして4種類ぐらいにしても良いかもしれませんね
今のところ、次の2本を考えています。鎌田店長さん、ハラモワイン、一押しだそうです♪
こちらの2本はまだ試飲していませんが、他のは色々と試飲してみましたよん。
通常営業中も複数のワインを試飲ができますので、ご興味のある方は、ぜひ。
タイミングが合えば、自分好みのワインの試飲に出くわせるかも!?
ワインセラーの中央には大きい木があるので、木をグルリと囲む感じになるかと♪
席もありますが、立食でもどちらでも。ユル~く楽しく試食&試飲をして頂けたらと思っています
ちなみにウミネコ酒店さんには駐車場がありませんので、近くの有料駐車場をご利用ください。
防府駅からは徒歩5分ちょっとです。
お店の真ん前にバスの停留所「新天地」もあるので、バス移動も可能かも~
平日のお昼間にサクッと試飲&試食会、いかがでしょう?
お待ちしています~