葉々窯（ようようがま）さん、京寿司さんの後に初めて伺った、北九州市にある田村本店さん。 京寿司さんから車で5分ちょっとの場所にあります。葉々窯の佐藤崇さんに教えて頂きました。 お店に入ってみると想像していた以上の品揃え、そして随所にオシャレな…

遅くなりましたが、2週間ちょっと後に開催予定の「tsunagaru de 試食会」のお知らせです。 今回は、ワインセラーをお貸し下さるウミネコ酒店さんで開催するので、ワインの試飲もして頂こうと思っています。なので、前回とは少し変えて、燻製シリーズ（5つ）…