tsunagaru-tsunagaru in Krung thep (クルンテープ)2016
いよいよ明後日から始まります、2016年のKrung thep(クルンテープ)=富海にあるオーリィさんのご自宅ショップ
今年も、こんがりパン工房さんの焼きたてパンとともにtsunagaru-tsunagaru(ツナガル-ツナガル)の商品、有機野菜のできたてピクルスも並びます(ピクルスは生産者さんのもとを出発したところです)!
こんがりパン工房さんのパンは、初日 5月27日(金)、2日目 28日(土))の2日間のみの展示販売で、イベント特別・ミニパンセットが当日オープン直前に届くようです♪
そして今年のtsunagaru-tsunagaruは、次の11の商品が並びます。
~~表示価格はすべて税込価格です~~
・黒にんにく醤油(1,600円)
・高知ジンジャーと瀬戸内レモン(780円)
・大分のゆず胡椒(780円)
・梅醤油(780円)
・黒バルサミコ(950円)
・燻製オリーブオイル(1,250円)
・燻製ローズ岩塩(800円)
・燻製ハバネロ(800円)
・有機 ピクルス スパイスミックス(650円)
・有機 白胡椒(650円)
・有機 カレースターター スパイスミックス(650円)
写真では、燻製ローズ岩塩、燻製オリーブオイル、ジンジャー&レモン、ゆず胡椒、梅醤油の5点。
テーブルに並べて各自で食材に合わせて少し垂らすだけで十分に楽しめますよ~♪
これまでも特別販売のときにレシピを尋ねられることが多かったので、こちらにリンク一覧(・・・というほどでもないのですが)をアップします。
・黒にんにく醤油
▼ポキ風とチャイアイス
http://onukiya.soreccha.jp/e277818.html
▼お魚にかけるだけの料理
http://onukiya.soreccha.jp/e327475.html
▼スライスしただけのポキ風 × 黒にんにく醤油
http://onukiya.soreccha.jp/e327475.html
▼小えびとセロリの黒にんにく醤油炒め
http://onukiya.soreccha.jp/e283556.html
▼クレソン餃子
http://onukiya.soreccha.jp/e284580.html
▼島ドレッシング白椿×黒にんにく醤油×宮崎牛
http://onukiya.soreccha.jp/e280297.html
(「白椿」の替わりに「黒バルサミコ」をご活用ください)
・高知ジンジャーと瀬戸内レモン
▼エリンギや常世鍋に
http://onukiya.soreccha.jp/e274814.html
▼ぐーるぐる野菜いろいろ(焼きなす)
http://onukiya.soreccha.jp/e363427.html
▼ジンジャー&レモン入りアップルパイ
http://onukiya.soreccha.jp/e361225.html
・大分のゆず胡椒
▼ぐーるぐる野菜いろいろ(焼きなす)
http://onukiya.soreccha.jp/e363427.html
▼柚子こしょうドレッシング × オクラ × ちりめんじゃこ
http://onukiya.soreccha.jp/e295780.html
▼冷やし中華に
http://onukiya.soreccha.jp/e291780.html
・梅醤油
▼牡蠣フライに
http://onukiya.soreccha.jp/e352615.html
▼万願寺唐辛子、ステーキ肉に
http://onukiya.soreccha.jp/e307192.html
▼焦がし梅醤油
http://onukiya.soreccha.jp/e312534.html
・黒バルサミコ
↑「黒椿」が菜種油となって再登場~♪ たっぷり甘い炒めタマネギも入っています。
▼牛肉三昧
http://onukiya.soreccha.jp/e347480.html
▼黒椿×マヨネーズ
http://onukiya.soreccha.jp/e329190.html
▼ロマネスコ in 常夜鍋
http://onukiya.soreccha.jp/e348118.html
・燻製オリーブオイル
▼赤かぶの燻製くたくた焼き
http://onukiya.soreccha.jp/e347575.html
▼破竹に
http://onukiya.soreccha.jp/e330051.html
▼燻製 白菜&大根の蒸し焼き
http://onukiya.soreccha.jp/e278085.html
・燻製ローズ岩塩
▼燻製 白菜&大根の蒸し焼き
http://onukiya.soreccha.jp/e278085.html
▼赤かぶの燻製くたくた焼き
http://onukiya.soreccha.jp/e347575.html
▼新じゃがのシャカシャカポテト
http://onukiya.soreccha.jp/e332679.html
▼真竹に
http://onukiya.soreccha.jp/e331194.html
・燻製ハバネロ
▼燻製ハバネロ×おでん
http://onukiya.soreccha.jp/e370869.html
▼燻製ハバネロ×クリームチーズ×食パン
http://onukiya.soreccha.jp/e361456.html
・有機 ピクルス スパイスミックス
▼袋ウラの分量どおりに作ると、やや酸味が強いかも!?
http://onukiya.soreccha.jp/e330472.html
・有機 白胡椒
▼炊飯器でカンタン蒸し鶏
http://onukiya.soreccha.jp/e323318.html
▼十合炊きで蒸し鶏
http://onukiya.soreccha.jp/e324392.html
・有機 カレースターター スパイスミックス
▼カリフラワー×有機カレースタータースパイスミックス
http://onukiya.soreccha.jp/e318538.html
▼タコ、にんにくの芽、ナッツ2種 × 有機カレースタータースパイスミックス
http://onukiya.soreccha.jp/e357600.html
▼牡蠣のアヒージョ×有機カレースタータースパイスミックス
http://onukiya.soreccha.jp/e313726.html
▼オクラ×有機カレースタータースパイス×有機ガラムマサラ
http://onukiya.soreccha.jp/e340341.html
▼無農薬野菜のピクルス+マヨネーズ (ピクルス活用例)
http://onukiya.soreccha.jp/e358397.html
イベントの詳しい詳細や商品については、冒頭の「クルンテープ」の名前のリンク先をあります。
イベント専用Facebookページが別窓で開きます。
上記レシピのリンク先も全て別窓で開きますので安心してご覧ください~