安旨ワイン(22)
食べものばかり続けてアップしていますので、ちょっとワインでも。
まずは、豚肉のハーブピカタに合わせたのは、アゴラ・テンプラニーニョ2010 (スペイン)。
揚げ物などに合うテンプラニーニョ100%のワインは、ピカタにも合いました。
翌朝は、ピカタをパンにサンドして、ハバネロの醤油漬けも少々
左写真の、シャトー・フォントベール2010 (フランス)は安いのに翌日もまた美味しかったです
右写真の、シャトー・オー・ドマング2009 (フランス)は翌日に持ち越してしまうと、スパイシーな感じから妙な渋味が増してしまっていてイマイチでした
やはり安いワインは持ち越さずにその日のうちに飲むほうが良いようです・・・。
こちらの3本、いずれも600円以下で購入。
ワインの器は、ただいま「ロバの本屋」さんで個展を開催中の吉田次朗さんによるもの。
今週末の9日(土)~11日(月)までの3日間で終わりのようです。
行きたいなぁ~。でも行けないだろうなぁ~と思いながら、届いたDM2枚を手帳に入れています。
そんなことを思いながら、いま久しぶりの「ロバの本屋」さんのHPを拝見したら、すでに今年10月までギャラリーの予定が確定しているようで・・・オープンして間もないのに、スゴイですねぇ~