さくともの、のたりのたり日記

ベビースリングを広めるのが目的で始めたブログですが食べ歩きや雑貨屋めぐり~ウチ食・うち呑みなどの備忘録に移行中。

揚げないフライドポテト

もろもろの補足(7)

確か、こんなタイトルも作ってたな~と思って、今朝から検索していました。 といっても、ブログを書くための管理画面でキーワードを入れても全く適切な探しているブログは発見できず、次に、このブログのサイドバーの上のほうにある「ブログ内検索」でも探し…

揚げないフライドポテト

先日のブログ「たらの芽の天ぷら」に頂いたコメントを参考にしながら、早速、作ってみました。 (教えて下さったkamekoさん、ありがとうございます) フライパンに燻製オリーブオイルを入れて、くし切りにした新じゃがを投入。両面に焦げ目が付いた頃に、燻…