こちらは、お正月明けごろに作りました。 有機お肉用スパイスミックスで味つけしたカンタン蒸し鶏(カットしていない一房)も、カットした九条ネギも昨年末に冷凍しておいたものでした。 蒸し鶏はレンジでチンして(時間に余裕があれば流水または自然解凍が…
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