昨日アップした「陶芸手づくり体験」の続きです。 こちらの2つは2日連続でお訪ねしました。まずは、JINRI(ジンリ)さんの萩野菜のピクルスから。 こちらは、初日、帰り際に見つけて殆ど商品がなかったのですが写真を撮らせてもらいました。 (初日は外でし…
今月のお菓子教室は、私が以前よりリクエストしていたパン・デピスでした。 まずはオレンジやレモンの皮、しょうがをすりおろすところから。 オレンジはOPPなどの農薬がかかっているので粗塩でゴリゴリしてから洗い流してからすりおろしました。レモンは先生…
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