甘いシチリアの赤ワイン

先日、ウミネコ酒店さんで、1,300円ぐらいで購入しました。 ネロ・ダーヴォラ 50%、シラー 25%、メルロー 25%のGOOSE BUMP（グース・バンプ）2013年は、ミディアムボディ。 2012年ヴィンテージが、アメリカ西海岸で開催される「サンセット･インターナショナル・ワイン・コンペティション2013」で金賞受賞だったようです。ということは、私が飲んだものとはまた少し違うお味だったのでしょうか・・・。 私には甘さばかりが気になる一本だったので、tsunagaru-tsunagaru（ツナガル‐ツナガル）のスパイスを使って、サングリアにしてみました。ここにジンも入れると、さらに自分好みになったかも!? 有機スパイスミックスとともに入れた果物は、りんご、桃、バナナ、キウイフルーツの4つ。 GOOSE BUMP（グース・バンプ）は、鳥肌の意。この芳醇なブドウの香りと甘さに、鳥肌もの？？ ところで、こちらの赤ワインを購入した日は偶然、店長さんが広島のイベントに出張中でした。 お手伝いの方が来られていました（右上写真）。カクウチのメニューは、中段の右写真。 夜は道路を観ながら飲めるカウンター席も良さそうですね～（右下写真）。 カクウチ、いつかウミネコ酒店さんで楽しんでみたいところですが、まだ先のこととなりそうです。