壱岐産グリッシーニ × レモンソルト

先月から防府市のウミネコ酒店さんで、今月から周南市の「暮らしの雑貨 máni （マーニ）」さんでも販売が始まっている壱岐産のグリッシーニ、そのまま食べても美味しいですが、「のびる」や「壱岐山桜（マーニさんのみ）」をレモンソルトにつけて食べても合います～！ ちょっとお食事を待つ間やお酒のお供にいかがでしょう？ レモンソルトの塩気もレモンの果汁も存在感があるので、ほんのちょこっとつけるだけで十分 今夜のクリスマスを楽しむテーブルにこれからでもまだ間に合います　 年末年始にもあると便利な一品です！ ちなみにグリッシーニとは、細長い棒状の固いパン（クッキーとパンの間という表現をされる方もあるかも？）です。 なので長いまま食べるよりも、パンのように程良い長さに折って食べるのがベストです。 「のびる」や「壱岐山桜」は優しいお味なので、レモンソルトやイタリアンパセリのペースト、パクチーペーストにつけて食べるとアクセントとなりますが、逆に「黒胡椒」や「黄金唐辛子」はクリームチーズをつけて食べるというのもアリかと。生ハムを巻いて食べるのも美味しいです♪ イタリアンのお店で作られているのは別として、こちらのようにパッケージングされた国産グリッシーニの販売は珍しいようです。 この機会に、ぜひ。 ウミネコ酒店さんのお休みは1月1日、2日のみ（12月31日は夕方まで）。 mani （マーニ）さんは、12月29日～1月3日（土）までお休みで月曜日が定休です。 こんがりパン工房さんは、12月29日～1月2日（金）までお休みです。 いずれのお店でもレモンソルト、販売中です。 グリッシーニはウミネコ酒店さんとマーニさんのみです。