いちじく蜂蜜漬け

きのう入荷したばかりの「いちじくの蜂蜜漬け」を昨日の特別販売後に初めて食べてみました。 毎度のことながら開けるといきなり実がたっぷり。 他のピクルスやグリーンペーストと同じようにスレスレまで入っています まずは、こんがりパン工房さんの美味しいパンに乗せて。みみ大好き（パンに限らずハシ好き～）！ 「チーズ蜂蜜漬け」と同じく、こちらの蜂蜜もまたハンガリー産。いちじくはトルコ産。 これだけでも十分に美味しかったですが、次回はブルーチーズとともに食べたいなぁ～と。 ブルーチーズも加われば、間違いなくワインや黒ビールとも合いそうな気がしています 昨日は、自家製サングリアとともに食べました。tsunagaru-tsunagaruの有機サングリアスパイスミックスをたっぷりのフルーツとともに赤ワインに漬け込んだものです。 サングリアスパイスは、同じく防府市にあるウミネコ酒店さんで今月末まで販売中です。 濃厚な「いちじく蜂蜜漬け」は限定10個の入荷です。もうひとつの「チーズ蜂蜜漬け」は再入荷で、たっぷり20個。ですが昨日も今日も「チーズ蜂蜜漬け」のリピーターさんがご来店になっているようなので、気になっている方は、お早目にどうぞ～！ こちらの蜂蜜漬けも含めて、ピクルス瓶に入っているものは種類によらずいずれも780円（税込）。 じつは今日もまた寒空のなか（・・・昨日よりもかなり寒くて折れそうになったのですが）自転車で、こんがりパン工房さんに行って来ました。到着が11時半ごろでしたが、まだエコバッグに間に合いました。 900円分ぐらいのパンを入れてもまだ余裕があったので、小さ目のようでもタップリサイズ 嬉しい内ポケットもあったりして、帰りに「うさぎのあくび」さんに立ち寄り、また植物を衝動買い。 そちらでエコバッグを撮らせてもらいました　そして少し天気が持ち直してから帰宅。きのうに引き続き今日も昼食には、こんがりパン工房さんのパンを食べました。 有機カレースタータースパイスミックス使用のカレーパン（手前）とバジルソースのかかった野菜たっぷりパン（左奥）、それからビールに合いそうなカリカリチーズのパン、BCT（右奥）。 BCTパンは（後から知ったのですが）こんがりパン工房さんの人気商品だそうで、焼き上がりは11時過ぎ。 写真はありませんが、次男用には、バターレーズンのパン。ハード系が好きなので（長男もかつてそうだったものの、今はミミ好き）、バターレーズンも、どストライク。