安旨ワイン(33)
好みではないものの、ひとまず1,000円以下でこれなら、近所のスーパーや酒屋さんで同価格帯のものを購入するよりも納得できるかも~というわけで備忘録。
こちらの「DEL SOLE MEDITERRANEO Chianti (デル・ソーレ・メディテラネオ・キャンティ)2011」は、キャンティ(ラベルには「キアンティ」と記載)を除いて直訳すると、ディテラネーオの太陽?
フルボディと書いてありますが、最初の印象はミディアムの間違いでは?という軽さ。
それでもデキャンタージュして酸化を促してみると、いくらかフルーティな香りが深まったような感じもあり、最初の印象よりも自分好みに近づいてくれた気も
それもそのはず。こちらのワインで初めて知ったブドウ品種「カナイオーロ・ネーロ」は、私の大好きなタンニンの厚みのある香りをプラスしてくれるものだそうで。
キャンティをまろやかにするために、こちらのワインでもサンジョヴェーゼにブレンドしてあるようです。
また機会があれば、カナイオーロ・ネーロがブレンドされたワインを選んでみようと思います