さくともの、のたりのたり日記

ベビースリングを広めるのが目的で始めたブログですが食べ歩きや雑貨屋めぐり~ウチ食・うち呑みなどの備忘録に移行中。

一年牡蠣

サロマ湖の帆立と一年牡蠣(2015)

今年も、父の誕生日(=両親の結婚誕生日)の頃に北海道の漁師さんから届きました。 佐呂間(さろま)湖の幸に感謝しながら実家にもすぐに届けて、実家でも周りに配ったようでした。 初夏の稚貝も美味しいですが、こちらの帆立は大きさ、美味しさともにビッ…