辻利兵衛本店の抹茶バウム「京の竹」
いまだ先週末のことをアップしていないのですが、こちらのバウムクーヘン、帰りの加西サービスエリア下り線 ショッピングコーナーで見つけました。特に渡す予定もありませんでしたが、賞味期限が1ヶ月ちょっと先だったので見た目にも惹かれて購入(1,575円)。
で、家族が見つけて食べたいということになり、開封。
辻利兵衛本店の抹茶は、いまや珍しさもないですが、バウムクーヘンがどんな具合なのかも気になっていました。密封袋から出す時にも外皮がとれないのか心配でしたが、大丈夫でした
お皿は、南来琉(なんくる~)さんの以前の作品。偶然にも、筒のサイズともほぼ同じでした
そしてお味は、期待した以上に甘さ控え目、ふんわりしていて美味しかったです
濃い目に入れた紅茶とともに。しっとりドッシリしていたので、量は食べられないと思いました。
私は単純な切り方をしてしまいましたが、ネット上の写真を観ると、どれも斜めにカットされていて(節が半分にカット)、カッコ良かったです。よし、次回また買うことがあれば、斜めにカットしようっと♪
ちなみに、オンラインショップでの販売は、(今だけかもしれませんが)ないようです。
伊丹空港のロビー、関西空港の国内20番ゲート前物販店、成田空港のロビーギフト店、吉野川ハイウェイオアシス(徳島県)などでも買えるようです