エシレバター焼きおにぎり

先日はじめてエシレバターを使って焼きおにぎりを作ってみたところ、家族にも好評でした！

なので今日の昼間もまた作ってみました。

前回は、炊き込みごはんの残りで作りましたが、今回はフツーの白ごはんで。

香ばしい具合が、何とも言えず美味しいです。

そして他のバターよりも溶けるのが早い（・・・ような気がします）。

エシレバター、パンに塗っていたのは始めのうちだけで、ドーナツを作るのにもやってみたところ香りが香ばしいだけでなく、サクッと揚がりました。

贅沢かなぁ～と思いながらも、エシレバターを何にでも使っています。

購入できるのは宇部のパン屋さん。また宇部に行くことがあれば買い求めてみたいと思っています♪

ちなみに焼きおにぎりは、これまでずーっと、焼きおにぎり器で作っていましたが、今年はじめに壊れて以来、鉄のフライパンで作るようになりました（また買い求めたかったのですが、コレ！というのがなかったので場所もとるので買うのを止めました）。