初ワッフル作り

いま使っているホットサンド器が、以前よりも使う回数が多いせいか、かなり朽ちて来ました・・・。 そうです、ボロくなってきたというよりも、明らかに朽ちて来ています。というのも、無理に分厚いパンばかりを入れていて（←これは然程、影響していないかと・・・）なおかつ、とろけるチーズを入れているので、そのチーズがはみ出す度に過度にこすっているので、はがれが激しくなっています そんなことを言っておりましたら、実家で使っていないのがあるとのこと。早速もらって来ました。といっても、こちら、過去に欲しいと言われて、私がプレゼントしたものでした まずはホットサンド！ではなくワッフルを作ってみました。 アップ写真にしてみますと、まぁそれなりに見えるでしょうか!?　いや、ダメでしょうね～ でも実際には、生地が緩すぎたようで、膨らみが中途半端であったり軟らかかったりで、今ひとつの出来栄えでした。ですが、出来たて・焼き立てというのは何でも美味しく感じるようです。 長男は「ワッフルって美味しいね～」と言っていましたが、お前さんがかつて食べたことのあるワッフルは、もっとカリッとしていたでしょ～とは心の中で思っただけでした。手抜きをして、ホットケーキミックスにバターを混ぜただけというのがいけなかったのだと思います・・・次回はきちんとレシピ通りに調合してやってみるとしましょう。 ですが、恐らく、この厚さと大きさからいって、パリッとしたのは出来ないような気がしています・・・それでも、これから色々とチャレンジしてみるとしますかねぇ～っっ　 こちらの器具では、この他にも鯛焼きや焼きおにぎりも出来るようですが、いずれも厚さが中途半端なので、うまくいくのかどうか（・・・かつて贈っておきながら何なのですが）少し不安なところです。 ですが、これでまた「おやつ」のレパートリーも少しばかり増えてくれそうで、嬉しい限りです