クリスマスワイン

昨日は昼間にクリスマスケーキを食べて、夜に、先日クリスマスに合わせていただいたワインを飲みました。小さいほうが私のグラスです。毎度、携帯で撮っていますので小さい写真でゴメンなさい こちらのワイン、ネットでも探してみましたが、フランス語サイトしか見当たらずよく分かりませんでしたが、とっても美味しいワインでした　お肉にもお魚（昨晩はお刺身でした）にも合いました。もともと深い味わいでしたので、少し時間をおいてみたりもしましたが、然程 変化がありませんでした。少し酸味が薄れたような気もしましたが。 ▼Domaine Vindemio Côtes du Ventoux Regain 2008　（フランス語サイト） http://www.lesbioventoux.fr/vindemio.htm http://www.chateauneuf.dk/ventoux/en/venen57.htm とりあえず、ラベルにあった「regain」がリゲインではなく、リージョンであることだけは翻訳して分かりましたが（あ、それも違うかもしれませんが）、うーーん、詳細が分からずじまいです。 ですが美味しいので、近いうちに知人に問い合わせて取り寄せてみたいと思っています。 あ、それよりもまずは「ワインの部屋」に飲みにいらっしゃい♪ と言われそうですが・・・ 荒木ご夫妻、美味しいワインを有難うございました～