DANTE（ダンテ）エキストラバージンオリーブオイル

DANTE（ダンテ）エキストラバージンオリーブオイルは、100％イタリア産のオリーブオイル。 先月、500mlが300円ぐらいだったので購入（その後は見かけないので特別販売だったのかも）。 賞味期限も来年4月なので、なぜ安くあったのかは分からず・・・単なる販売促進？ 前クールのドラマ「dinner」でも画面に何度か見え隠れしていました、こちらのオリーブオイル。 そりゃそうですよね～、あのドラマ、LA BETTOLA （ラ・ベットラ）の落合務シェフが監修なさっていたので。といっても、こちらのようなペットボトルではなく、瓶タイプのものでしたが。 パンに合わせて食べてみると味がよく分かり、1ヶ月ぐらいでなくなった（酸化が遅いとはいえ美味しいものほど早く消費すること多し）、「井上誠耕園のオリーブオイル緑果絞り」と似た感じのお味でした。 オリーブオイルに添えたのは、tsunagaru-tsunagaruの燻製ローズ岩塩とFAUCHON（フォション）のブラックペッパー。 苦味のあるオリーブオイルだったので、甘いイカとの相性も良かったです。 これは「井上誠耕園のオリーブオイル緑果絞り」と同様。どちらのほうが苦味（辛味？）が強いのかは食べ比べてみないと分かりませんが、恐らく、DANTEのほうが辛味が強いのではないかと