わかまつのドーナツ
昨日、夫が息子たちと一緒に買って来てくれました。
以前から折り込みチラシを見ては食べてみたいと思っていました。
買って来てくれたのは(名前が分かりませんが)下1/4だけが焼きドーナツで、残りがムース状になっているものでした。
このツヤ感も何だか造りモノみたいで、いいですね~
ショコラの苦みが私にはちょうど良くてとても気に入りました。ただストロベリーの方は、いちごジャムを食べているような感覚になりました。
もう少し甘みをおさえて酸味が効いていると私好みかな~と。
次回は私もお店に行ってみたいと思っています♪
▼夢菓詩工房わかまつ
http://www.patisserie-wakamatsu.co.jp/
トップページの写真で、柳宗理のヒメフォークの位置が気になりました・・・。
どうでも良いことですが(ほんま!)写真用に左に置かれたのかなぁ!?