ブルーチーズといえば、イタリアのゴルゴンゾーラだと思って来たのですが、最近よく行くスーパーではゴルゴンゾーラはなくて、デンマークのブルーチーズのみが販売されています。 今年になって初めて買ってみたところ、ゴルゴンゾーラよりも格段に塩気が少な…
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