「陽之鳥 (ヒノトリ)」と同じく、北九州の「ひらしま酒店」さんで買って来ました。 私の記憶では、独身時代に飲みやすくてよく注文していたような~と思って選びました。 ラベルには、超辛口とありますが、想像していた以上に甘めな感じで、ぬる燗でもまた…
一昨日は、葉々窯の「かまびらき」の後に、葉々窯(ようようがま)の佐藤崇さんに教えて頂いたオススメの酒店さんにも初めて立ち寄りました。佐藤さんもまだ行かれたことがないようでしたが魅力的な日本酒もあるらしいと教えて頂きました。 お店に入ってまず…
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