梅乃宿のクールゆず
先週末に初めて伺った、「ワインと地酒のムラタ」さんで購入しました。
恐らく県内でお取扱いがあるのは、こちらのお店だけではないかと・・・生柚子のリキュールです。
通常のとは異なり、7月2日から発売が始まったばかりの「クールゆず’(生タイプ)」を購入。税込1,646円。生タイプでなければ、税別1,400円。
原材料・・・ゆず、日本酒(純米酒)、醸造アルコール、果糖
アルコール度・・・8度
エキス分・・・21%
まずはロックで鶏肉を蒸し焼きしたものと。続いて、燻製ハバネロを使ったエビチリとともに。
あまりにも飲みやすくて美味しいので、すぐに1本が空いてしまいそうでしたが、ひとまず半分ぐらいで終了。
翌日は、ストレートで頂きました。
tsunagaru-tsunagaruの燻製ローズ岩塩と燻製オリーブオイルをかけた冷奴や焼き鳥とともに。
これまたクイクイと飲めてしまい、ちょいと私にはコストパフォーマンスが悪いアルコールかと
同じお値段のビールやワインであれば、もっと長い時間をかけて飲むのですが、こちらはあまりにも美味しいのでスグになくなってしまいました。
そういうわけで、贈りものにはオススメかもしれません。特に、お酒に抵抗感のある方にはジュースのような見た目どおり飲みやすくて、日本酒が飲めるようになるかも!? いや、ならないですか。
120年の歴史ある奈良県葛城市にある梅乃宿酒造株式会社さん、公式HPをみると「葛城 純米大吟醸」も美味しそうなので、いつか機会があれば探してみようと思います。
お酒のラベルからいくと、「山風香」がオシャレな感じですね~!