Jasmine Tea（ジャスミンティ）

先日、覚えのあるボトルデザインのジンジャーをもらいました。

いつ、どこで買ったのかなと思って検索。

去年5月に、ルルサス防府にある「アンコーラ」さんで購入していました。

もっとも今回のはジンジャーエールとも書いてあるものの、ジャスミンティも入っていたので、同一のものではありませんでした。それでも息子たちは飲みたがったので、昼食時に飲むことに。

写真を撮る前に開けてしまったので、ご覧の通り。

生ショウガと甘蔗糖で作られたナチュラルな本物ジンジャーエールと書いてあるのですが、「甘蔗糖」って？調べてみたら、きび砂糖のことでした。

きび砂糖（甘蔗糖）と、ビート糖（甜菜糖）は原料植物の違いであり、どちらの原料からもグラニュー糖や上白糖などの精製糖が作られます。

さて、今回もまた息子たちは気に入ったようでしたので、またホットジンジャースパイスでジンジャーシロップでも作ろうかなと思っています。もちろん、シロップには、精製糖ではなく甜菜糖を使います。

書き終えたところで、また外が真っ白になって来ました。雪？ではなく雨ですね・・・